無添加のまめ知識

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無添加のはなし

無添加は危険?逆に添加物は危険?無添加主義が真剣に考えてみた

無添加主義のブログ管理人が、「無添加食品が危険」といわれる理由をまとめて、その理由について真剣に考察してみました。
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鍋にもテフロン加工⁉︎塗装なし・安心塗装の無添加お鍋おすすめ2選

フライパンと同様にお鍋にもテフロン加工が施されています!テフロン加工のリスクについてのお話と安心できる無添加お鍋をご紹介します。
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こんなの見たかった!日本は何位?【世界の食の安全ランキング】

輸入食品を買う際にその商品の原産国の安全性が気になったことはありませんか?世界の食の安全ランキング的なものがあるといいなと思って探していたのですが、目安になりそな指標「世界の食料安全保障指数」についてご紹介します!
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BPAフリー缶詰はある?缶詰が危険な理由とビスフェノールAについて

缶詰が危険と聞いたことはありませんか?そう言われる理由と、その原因であるビスフェノールAについて解説します!ビスフェノールA不使用の缶詰もご紹介!
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無添加の初心者必見!よく使用される食品添加物7選とその役割とリスク

添加物が気になりはじめた方は必見!加工食品によく使用される食品添加物を7選としてご紹介します。その添加物の役割やリスクについても説明します。
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無添加ってなに?食品添加物と無添加についてシンプルに説明します

様々なサイトで説明されている「食品添加物」。シンプルにまとめて説明をしてみました。
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食品添加物の摂取量を減らそう!食品添加物を簡単に確認する方法

食品添加物の摂取量を減らすために、パッケージの「原材料」を確認しましょう。容器販売の食品は原材料の表示義務があり、食品添加物も記載されています。
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購入する食品が変わる!食品添加物について学べるおすすめの本

食の安全を気にしはじめると、「食品添加物とはなんなのか?」「食品添加物は何がどうよくないのか?」が気になりますよね。そんな「食品添加物」についての疑問を、納得できるようにわかりやすくまとめた、おすすめの書籍をご紹介します。
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なにが違う?食品やコスメのオーガニックと無添加の違いを徹底解説!

なんとなくでオーガニックや無添加の商品をを選んでいる方必見!あいまいな表現である「オーガニック」や「無添加」の違いを、食品や食品以外(コスメ)などの商品に分けて、徹底的に解説します!
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畜産業で使用される抗生物質・ホルモン剤が人間に与える影響

お肉のパッケージに記載されている「抗生剤や成長ホルモン不使用」の表記の意味と、これらの薬剤が人間に与える影響についてまとめました。
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