無添加生活

「無添加生活はお金も手間もかかって疲れる…」そう感じていませんか？それでも私が15年以上続けているのは、それ以上の劇的なメリットがあるからです。頑固なじんましんの克服、味覚の変化、そして添加物に敏感になった身体の「センサー機能」について、実体験を包み隠さずお話しします。

「無添加食品って意外と少ない…」そう感じていませんか？元じんましん持ちの筆者が、スーパーやコンビニで特によく見かける「食品添加物が多い食品」を5つ厳選して解説。コンビニおにぎりやハム、キムチなど、身近な危険と避けるための選び方をご紹介します。

無添加生活の始め方を歴10年の筆者が完全ガイド。「食費が高そう」「疲れて続きそうにない」と不安な方へ。月4万円台に抑える節約術や、外食時のマインド、スーパーでの選び方など、無理なく楽しく続けるためのコツを教科書としてまとめました。