無添加食品

「毎日のお味噌汁、もっと体にやさしくしませんか？」スーパーで買える無添加みそを厳選して10品ご紹介！添加物の基礎知識から、麹や味の違いまで、無添加マニアがやさしく解説します。

「葉酸サプリも無添加がいい！」そんな私が長年愛用していたレピール葉酸から、mitasやベルタにも目を向けた理由を本音で語ります。天然葉酸と合成葉酸の違い、添加物の許容ライン、そしてコスパ。妊活・妊娠中に本当に選ぶべきサプリを徹底比較しました。

食品添加物をやめてじんましんを克服したブログ管理人が、探すのが最も難しいとされる「無添加ちくわ」を厳選。ライフのビオラルや鈴廣、別所蒲鉾など、リン酸塩やアミノ酸を使わない「本物」だけを5つご紹介します。

食品添加物をやめてじんましんを克服したブロガーが、スーパーや通販で買える無添加料理酒を厳選。気になる「酸味料」や「醸造アルコール」を避け、米と米麹だけで作られた本物だけをご紹介します。塩分控えめ派や、飲める日本酒との違いも解説。

食品添加物をやめてじんましんを克服したブロガー「ころ」が、スーパーやコンビニで買える無添加おかき・せんべいを厳選。セブンや無印、成城石井の定番から、ダイエットにもうれしい赤ちゃんせんべいまで、アミノ酸や酵母エキス不使用の「本物」11品をご紹介します。

「サラダチキンはヘルシーだけど添加物が…」そんな方へ。トップバリュやライフ、成城石井で買える、化学調味料不使用の「おいしい」無添加サラダチキン7選をご紹介。缶詰や食塩不使用タイプなど、用途に合わせて選べる本物を厳選しました。

「そのみりん、本物ですか？」スーパーで買える本みりんから、伝統製法の絶品みりんまで、おすすめの無添加本みりん7選をご紹介。みりん風調味料との違いや、醸造アルコールなどの添加物についてもわかりやすく解説します。

「ソースの添加物が気になる…」そんな方へ。スーパーや通販で買える、化学調味料や着色料不使用の「おいしい」無添加ソース6選をご紹介。原材料や味の特徴、危険な添加物についてもわかりやすく解説します。

市販のお好みソースは添加物がたっぷり？化学調味料や酵母エキス不使用の「無添加お好みソース」おすすめ4選をご紹介。オタフクの無添加シリーズや、ウスターソースで作る簡単な代用レシピも解説します。