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調味料からお菓子まで!DEAN&DELUCAで買える無添加食品

無添加梅ジュース 無添加のたべもの
ころ
ころ

こんにちは。

閲覧いただきありがとうございます。

私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。

 

「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。

 

この記事はこんな方向け
無添加のお菓子・食品を探している方
・食の安全性を気にし始めた方
美容と健康のために今できることを探している方
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DEAN&DELUCAで購入できる無添加食品

最近の健康ブームで、「食品添加物」が少ない商品を取り扱うスーパーや、食品店も増えてきました。今回の記事では、「DEAN&DELUCA」で購入できる、無添加食品をご紹介したいと思います。

 

DEAN&DELUCAは、関東、関西、東海、九州に店舗展開をしている、お総菜やスイーツ、カフェ、マーケットが一緒になっているようなお店です(店舗によって形態は異なります)。店舗の一覧は、下記の公式サイトをご確認ください。

一時期、DEAN&DELUCAの「トートバッグ」が流行したので、ほとんどの女性はご存知なお店だと思います。そんなDEAN&DELUCAで、無添加の食品を見つけたのでご紹介します。

 

DEAN&DELUCAはセレクトショップでもありますが、DEAN&DELUCAブランドの食品は、食品添加物が入っている商品が多かったので、DEAN&DELUCAで販売している、他メーカーの商品のご紹介となります。

 

DEAN&DELUCAで買える無添加食品①

最初にご紹介するのは、「無添加ベーコン」です。完全な無添加のベーコンの商品は、そうそう販売していませんが、DEAN&DELUCAで発見しました。

無添加ベーコン
無添加ベーコン 原材料

●商品名:無えんせきベーコン(ブロック)
●販売者:The Better Table株式会社
●原材料:豚バラ肉、食塩、砂糖
●内容量:147g
●賞味期限:購入時点から20日後くらい

 

【味や食感】
塩気が強いですが、豚肉の味がしっかりして、食べ応えのあるベーコンです。ブロック型なので好きな形にして調理できるので、使い勝手が良いです。このベーコンを使って、カルボナーラを作ってみました。↓

カルボナーラに使ったベーコン

【価格】
グラム数によって、価格が変わるのですが、147gで900円くらいでした。高いです。DEAN&DELUCAの公式サイトでの、オンライン販売は対応していないようです。

 

DEAN&DELUCAで買える無添加食品②

続いては、「無添加粉だし」です。酵母エキスも使用していない、「粉末だし」はなかなか販売しているのを見かけないのですが、DEAN&DELUCAにありました。

無添加昆布だし
無添加こんぶだし

●商品名:粉だし(昆布)
●製造者:うね乃株式会社
●原材料:昆布(国産)
●内容量:50g
●賞味期限:購入時点から10ヶ月後くらい

 

【味や食感】
昆布だけの「粉末だし」は、本当に珍しいです。これだけでは、味が物足りないと感じる方もいるかもしれませんが、この「粉末だし」でお味噌汁を作ると、優しいけど味わいのある、優しいお味噌汁になります。

 

【価格】
50gで1,000円(税込)です。高いです。同じく完全無添加の「イブシギンのしぜんだし」よりも、さらに高いですが、こちらの方が、昆布の風味がしっかりきいています。

 

DEAN&DELUCAで買える無添加食品③

続いては、お菓子で「RUSTIC BAKERYのバニラショートブレッド」です。

RUSTIC BAKERY
RUSTIC BAKERY原材料

●商品名:バニラショートブレッド
●原産国:アメリカ
●輸入者:株式会社ウェルカム
●原材料:小麦粉、バター、砂糖、塩
     香料(バニラビーンズ)
●内容量:112g
●賞味期限:購入時点から5ヶ月後くらい

 

【味や食感】
口の中で、ほろっとくずれるような、柔らかい感じのクッキーです。バニラビーンズの独特ですが、良い香りがして、美味しいクッキーです。「バニラビーンズ」は厳密には、「香料」という食品添加物に該当しますが、天然の原料なので、無添加食品としています。中身はこんな感じです。

クッキーの中身

【価格】
112gで1,000円です。高い~!DEAN&DELUCAで取り扱っている商品は、基本的にお高いですね。この商品は、公式サイトでのオンライン販売は、対応していないようです。

 

DEAN&DELUCAで買える無添加食品④

続いてもお菓子ですが、福岡のケーキ屋さんの焼き菓子「パティスリーニコの木の実とキャラメル」です。私はDEAN&DELUCA名古屋店で購入したのですが、福岡から取り寄せているようです。

クッキー
クッキー原材料

●商品名:木の実とキャラメル
●製造者:パティスリーニコ
●原材料:小麦粉、砂糖、バター、卵、生クリーム
     くるみ、ぺカンナッツ、アーモンド、塩
     バニラ

●内容量:1個
●賞味期限:購入時点から1週間後くらい

 

【味や食感】
クッキー生地の中に、ナッツが混ざったキャラメルペーストが入っていて、とても美味しいです。この手のお菓子を、無添加で販売している商品は、見かけたことが無いので感動です。袋から出すと、こんな感じです。

クッキーの中身

 

【価格】
1個で160円でした。少しお高めの焼き菓子、という感じです。DEAN&DELUCAの公式サイトでのオンライン販売は対応していないようです。

 

DEAN&DELUCAで買える無添加食品⑤

最後は、飲み物で「梅ジュース」です。100%果汁ジュースも、「酸化防止剤」などの食品添加物が入っていることが多いですが、こちらの商品は無添加でした。「梅ジュース」の他にも、「ゆずジュース」もあります。「KIMINO」さんという、日本発のクラフトジュースブランドだそうです。

無添加梅ジュース
無添加梅ジュース 原材料

●商品名:ウメ果汁入り飲料
●販売者:大円食品工業 株式会社
●原材料:ウメ果汁(国産)、有機砂糖
     梅ピューレ、炭酸
●内容量:250㎖
●賞味期限:購入時点から1年後くらい

 

【味や食感】
さわやかな酸っぱさと、程よい甘さと、きつすぎない炭酸で、美味しいジュースです。飲むとスッキリさわやかな気分になります。

ウメジュースの中身

【価格】
価格は250㎖で160円くらいなので、少し高いジュースかなぁ、という感じです。DEAN&DELUCAの公式サイトでの、オンライン販売は対応していないようですが、Amazonで「ゆずジュース」は購入可能でした。

 

まとめ

サラダ

「DEAN&DELUCA」さんは、販売している商品の価格帯が高いので、「手が出せなくもないかな…」、という感じの商品をご紹介させていただきました。(私的には、無理をしていますが…涙)

 

無添加食品は、価格が高いものが多いです。価格が高くても、美味しくない商品もあったりしますが、今回ご紹介したDEAN&DELUCAさんの食品は、全て美味しかったです。

 

この記事を読んでくださる方の、「無添加で、使い勝手が良くて、味も良い商品」を探す時間を少しでも少なくできるのであれば幸いです。

 

無添加の調味料や食品について、こちらのページにまとめています。

 

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