【おすすめ無添加ゆず茶4選】市販や通販で購入！国産やオーガニックもあり

ころ

こんにちは。

閲覧いただきありがとうございます。

私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。

「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。

この記事はこんな方向け

無添加のゆず茶を探している方
食の安全を大切にしている方
美容と健康のためになることを探している方

★無添加の調味料や食品について、こちらのページにまとめています。添加物が気になる方の参考になれば幸いです。

無添加食品大集合！スーパーや通販で買えるおすすめ商品まとめ

添加物が気になる方は必見の無添加食品一覧！スーパーやコンビニ・通販で購入できる無添加の食品や日用品をまとめました。「無添加」に関する知識や、無添加主義ならではの美容の小ネタもまとめています。

ゆず茶の原材料
おすすめ無添加ゆず茶①カルディのゆず茶
おすすめ無添加ゆず茶②成城石井高知県産ゆず使用ゆず茶
おすすめ無添加ゆず茶③柚りっ子
おすすめ無添加ゆず茶④オーサワ国産ゆず茶
まとめ

ゆず茶の原材料

このブログでは様々な無添加食品をご紹介していますが、このサイト内で「ゆず茶」を検索している方が多かったので、今回の記事では無添加の安心できるゆず茶を探してご紹介したいと思います。

しかし、案の定、添加物の使用されていないゆず茶を探すことは難しかったです。

とある市販のゆず茶の原材料を見てみましょう。

【原材料】
砂糖(国内製造)、ゆず果皮(国産)、水あめ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、イソマルトオリゴ糖、はちみつ、ゆず果汁/酸味料、ゲル化剤（ペクチン)、酸化防止剤（ビタミンＣ)　　

思っていた以上に、甘味料と食品添加物が使用されていることに驚きます。

この中では、「/」以降の酸味料、ゲル化剤(ペクチン)、酸化防止剤(ビタミンC)が食品添加物に該当します。

酸味料とは
食品の原材料欄への表記として「一括表記」が可能な食品添加物となっています。一括表記可能な食品添加物は、数種類の食品添加物を使用していたとしても「酸味料」とだけ記載すればよく、実際にはどんな食品添加物がどれだけ使用されているかがわかりません。できれば避けたい食品添加物です。

ゲル化剤(ペクチン)とは
リンゴジュースを製造する際に出る絞り粕や、柑橘類の皮などから抽出される食物繊維のことで、天然の食品添加物です。液体をゼリー状に固定する役割や食品の形状を保つための維持的存在で、ねばり気やとろみをつけるために使用されます。ペクチンは現在のところ、合成で作り出すことはできないため、ペクチンを含む果物や野菜から抽出するしかなく、食品添加物の中では比較的安全性の高いものだといえるようです。
参考：たべるご　ペクチン…その効果や危険性は？

最後に記載してある「酸化防止剤(ビタミンC)」ですが、これはビタミンB1のことで、保存料として食品に使用されることがあります。ビタミンが摂取できて良いのでは？と思われる方もいるかもしれませんが、これは天然のビタミンではなく合成された化合物です。

食品添加物ではありませんが、「砂糖混合ぶどう糖果糖液糖」も食の安全の観点から気にしておきたいところです。

砂糖混合ぶどう糖果糖液糖とは
ぶどう糖果糖液糖は、さつまいもやじゃがいも・トウモロコシのでんぷんから作られる甘味料であり、別名を異性化糖といいます。これに砂糖を加えたものを砂糖混合ぶどう糖果糖液糖といいます。摂取しても消化に時間がかからないため急速に血糖値が上昇させるという特徴があり、依存性もあることからぶどう糖果糖液糖は糖尿病の原因にもなると言われています。また、トウモロコシを原料にした遺伝子組換え食品であり、遺伝子組換え食品は、アレルギーをはじめ、ガンやいろいろな腫瘍、不妊症などの原因になると指摘されています。
参考：たべるご　ブドウ糖果糖液糖（異性化糖）とは

食品添加物の安全性は、その成分を単体で摂取した際の安全性しか確認されていません。

合成されて作られた食品添加物が数種類も入っている食品を、できれば避けたいと思ってしまうのは私だけでしょうか。