こんにちは。
閲覧いただきありがとうございます。
私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。
「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。
この記事はこんな方向け
- 無添加のヨーグルトを探している方
- 食の安全を大切にしている方
- 美容と健康のために今できることを探している方
★無添加の調味料や食品について、こちらのページにまとめています。添加物が気になる方の参考になれば幸いです。
ヨーグルトの原材料
ヨーグルトを健康のために食べているという方は多いのではないでしょうか。そんな私も腸内環境を整えるため、ヨーグルトは毎日摂取しています。
私は飲むヨーグルトが好きなので、飲むヨーグルトの方が購入する機会は多いですが、もちろん普通のヨーグルトも食べます。
飲むヨーグルトに比べてヨーグルトは、食品添加物の量や種類は少ない方ではありますが、完全に無添加の商品は探してみると意外に少ないです。
とあるメーカーの価格を抑えたヨーグルトの原材料を見てみます。カップタイプのものでスーパーで1個100円くらいで購入できるものです。(プレーン味)
脱脂粉乳、クリーム、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、全粉乳、ゼラチン、寒天／香料
この中では、「ぶどう糖果糖液糖」と「香料」が食品添加物に該当します。
原料はサツマイモやじゃがいも、トウモロコシのでんぷんからつくられる食品添加物です。異性化糖とも呼ばれています。砂糖より甘さを感じやすく、依存性があると言われており、原材料であるトウモロコシが遺伝子組換え作物であるため、アレルギーやがん、不妊症の原因になると指摘されています。
参考：たべるご ぶどう糖加糖液糖(異性化液糖)とは
また「香料」は一括表示が可能な食品添加物に該当するので、どの物質がどれだけ使用されているか不明なため安心して口にするには懸念が残ります。
せっかく健康のためにヨーグルトを食べていても、安全に懸念のある食品添加物が入っていては勿体ないので、できるだけ無添加のヨーグルトを食べるようにしたいものです。
また今回、原材料を見てみたヨーグルトは「プレーン味」のものでしたが、ヨーグルトには「いちご味」や「ブルーベリー味」など様々な風味をつけた商品が販売されています。
そういった「フレーバー」のある商品は、添加物の含まれる種類が多くなるため注意が必要です。
そこで、スーパーやコンビニでも購入できる「プレーン味のヨーグルト」をご紹介します。
おすすめ無添加ヨーグルト①イオントップバリュー
最初にご紹介するのは、「イオン トップバリューシリーズ」の「ギリシャヨーグルト」です。
ギリシャヨーグルトは無添加で販売していることが多いですが、トップバリューのギリシャヨーグルトも無添加でした。ただ、トップバリューシリーズの味付きの他のギリシャヨーグルトは添加物が使用されていました。
●商品名：トップバリュー ギリシャヨーグルト プレーン
●販売者：イオン株式会社
●原材料：乳製品
●内容量：110g
●賞味期限：購入時点から20日後くらい
【味】
ギリシャヨーグルトなのでかなり濃厚で独特なお味です。
砂糖も入っていないので甘みはほとんどなく、お子さんには食べづらいかもしれません。健康を気にする大人向けのヨーグルトです。
そのまま食べるというよりは、フルーツに混ぜたりして食べるのがおすすめです。
【価格】
税込127円です。ヨーグルトとしてはこのくらいのお値段ですね。
おすすめ無添加ヨーグルト②シャトレーゼ
続いては、「シャトレーゼ」で購入できる「八ヶ岳高原 生クリームヨーグルト」です。
北海道産生クリームとレンゲはちみつを使用したヨーグルトです。甘い系のヨーグルトで無添加な商品って意外に少ないのでシャトレーゼさんで見つけられて、うれしかったです。
はちみつには、濃厚でまろやかな味わいが特徴のレンゲはちみつが使用されています。
●商品名：八ヶ岳高原 生クリームヨーグルト
●製造者：株式会社シャトレーゼ
●原材料：
クリーム、脱脂粉乳、砂糖、牛乳、はちみつ
●内容量：75g
●賞味期限：購入時点から20日後くらい
【味や食感】
甘みがしっかりとあり、さわやかな酸味も感じられるおいしいヨーグルトです。
子どもでも食べやすい味なので、毎日食べるヨーグルトの候補としておすすめです。
【価格】
1個75円(税込)です。
量は少なめですが、この価格で無添加なら文句なしにお安いと思います。
おすすめ無添加ヨーグルト③西友 みなさまのお墨付き
続いては、「西友」のプライベートブランドのみなさまのお墨付きシリーズ「なめらかプレーンヨーグルト」です。
乳たんぱく（乳を由来とするたんぱく質）を追加しているので、ギリシャヨーグルトに近い？かと思いましたが、そうでもありませんでした。
●商品名：プレーンヨーグルト
●製造所：(株)ホリ乳業
●原材料：生乳、乳製品、乳たんぱく
●内容量：400g
●賞味期限：購入日から10日後くらい
【味や食感】
濃厚なヨーグルトなのかな？と思っていたのですが、わりとまろやか。
砂糖不使用なので甘みはありませんが、口当たりもなめらかで食べやすいです。普通においしい。
【価格】
税込107円です。400gも入って、100円ほどで購入できるので、とってもお安いです。
おすすめ無添加ヨーグルト④明治 ザ・グリーク・ヨーグルト
続いては、味が独特ですが健康効果の高い「明治」さんの「明治THE GREEK YOGURT（明治ザ・グリーク・ヨーグルト)」です。
脂肪が「0」で、この1個でカルシウムが139mgも摂取できます。
●商品名：明治THE GREEK YOGURT（明治ザ・グリーク・ヨーグルト）プレーン
●販売者：株式会社 明治
●原材料：乳製品、乳たんぱく
●内容量：100g
●賞味期限：購入時点から1週間くらい
【味や食感】
こちらのヨーグルトも砂糖が使用されていないので甘さはないですが、濃厚でクリーミーなヨーグルトです。
フルーツと一緒に食べるのがよさそう。
「乳製品」とは、「脱脂粉乳」のことで、「脱脂粉乳」は「生乳」から水分を除去したものです。「乳たんぱく」は添加物ではなく、「乳」から摂る「たんぱく質」です。
【価格】
価格はそれほど高くなくスーパーで1個100円くらいで購入できます。Amazonや楽天でも購入できますが、まとめ買いになる上に価格が高いのでスーパーで購入するのがベストです。
おすすめ無添加ヨーグルト⑤明治 LG21
続いても「明治」さんですがLG21乳酸菌が摂取できる「明治プロビオヨーグルトLG21 まろやかプレーン」です。
LG21乳酸菌は「胃で働くことが出来る」という特徴を持った乳酸菌です。
●商品名：明治プロビオヨーグルトLG21
まろやかプレーン
●製造者：株式会社 明治
●原材料：生乳、脱脂粉乳
●内容量：112g
●賞味期限：購入時点から10日ほど
【味や食感】
ギリシャヨーグルトに比べてかなりつるりとした食感です。
こちらも濃厚で、砂糖が入っていませんが、ほんのり甘みがあって食べやすいヨーグルトです。甘味料や添加物が入っていなくてこの味は優秀です。
【価格】
スーパーでは1個で130円くらいなので少しお高めです。こちらもAmazonや楽天で購入すると、まとめ買いになる上に、価格が高くなってしまうので、スーパーでの購入がおすすめです。
おすすめ無添加ヨーグルト⑥チチヤス はちみつヨーグルト
続いては、ちゃんとした甘さのある「チチヤス」さんの「無添加はちみつヨーグルト」です。
腸にまで届くビフィズス菌を配合しています。
●商品名：無添加はちみつヨーグルト
●製造者：チチヤス株式会社
●原材料：乳、砂糖、乳製品、はちみつ
●内容量：80g×4個
●賞味期限：購入時点から2週間ほど
【味や食感】
砂糖とはちみつの優しい甘さが感じられて、甘くておいしい食べやすいヨーグルトです。
お子さんも食べやすいヨーグルトだと思います。
【価格】
スーパーではシートタイプ(80g×4個)だと、170円くらいなのでお得に購入できます。
こちらもAmazonや楽天で購入すると、まとめ買いになる上に、価格が高くなってしまうので、スーパーでの購入がおすすめです。
まとめ
スーパーに普通に売っている食品をなんとなくで選んでいると、実は安全性に懸念のあるものだった、ということは普通にあります。
特に毎日のように口にする食品にはこだわりを持って、どんな原材料が入っているかを知って購入したいものです。
私は全身に広がるじんましんを、「食品添加物」を摂取しないようにすることで克服できて以来、「無添加生活」を送っています。
食事として口に入るもの、毎日肌に触れるものにはきちんとこだわって、自分で納得いくもの選ぶようにしています。
ただ、それぞれの食品や商品について無添加のものを探したり、入っている原材料や成分について調べたりすることは、時間もかかりますし疲れます。
しかし、そういう努力が「健康」とその先にある「キレイ」を実現できるものだと信じて、ゆるーく続けています。
この記事を読んでくださる方の、「無添加で、使い勝手が良くて、味も良い商品」を探す時間を少しでも少なくできるのであれば幸いです。
一つのスーパーで無添加食品を買い揃えるのは難しく手間もかかるので、無添加の食品を購入できるおすすめの通販サイトを下記の記事にまとめています。
