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便利で調理も簡単な冷凍食品も無添加を!おすすめ無添加冷凍ピザ3選

ピザ 無添加のたべもの
ころ
ころ

こんにちは。

閲覧いただきありがとうございます。

 

私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。

 

「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。

 

今回のテーマは、

便利で調理も簡単な冷凍食品も無添加を!
おすすめ無添加冷凍ピザ 3選

です。

 

この記事はこんな方向け
無添加の冷凍ピザを探している方
・食の安全性を気にし始めた方
・美容と健康のために今できることを探している方
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便利な冷凍ピザ

ピザ

もうすぐ、お盆休みがやってきます。私の住んでいる地域では、ほとんどの会社がお盆期間の1週間休みになります。しかし、専業主婦の私にとっては、その期間の毎日のお昼ご飯も考えなくてはならなくなる、少し大変なお盆でもあります。

 

自分一人の時は食べなかったり、適当にすましていますが、夫がいるとそうはいきません。ですが、毎日お昼を作るのも大変です。そこで、「冷凍食品」に頼ることにしました。

 

しかし、大変便利な「冷凍食品」。無添加主義の私も食べれるものがあるのかしら?と探してみると、意外にも発見することができたので、今回の記事では「無添加の冷凍食品(ピザ)」をご紹介したいと思います。

 

おすすめの無添加の冷凍ピザ①

自然派スーパーで見つけた「ミルトス」さんの「マルゲリータ 」です。厳密にいうと冷蔵ピザですが、私は購入してからそのまま冷凍して、食べるときにオーブンで焼いて食べているので、冷凍ピザということにしています。

ミルトスさんは、イタリアの食材を輸入販売している会社さんです。

無添加の冷凍ピザ
無添加冷凍ピザ 原材料
●商品名:マルゲリータ
●製造者:株式会社ミルトス STL46
●原材料:小麦粉、ナチュラルチーズ、トマト
     天然酵母、砂糖、食塩、なたね油
     モルト、オリーブオイル、バジルペースト
     乾燥発酵小麦、ヨーグルト発酵種パン酵母
●内容量:220g (サイズ8インチ)
●賞味期限:購入日から10日後くらい

 

【味や食感】
チーズも良く伸びて、コクもあり普通に美味しいマルゲリータです。サイズは8インチ(直径22cmくらい)なので、サラダなどの副菜があれば、1枚で充分の2人分のお昼ご飯になります。実際に焼いてみた写真です。(グリルで焼いたら焦がしてしまいました…)

無添加ピザを焼いたところ

 

【価格】
私は自然派スーパーで、600円くらいで購入しました。Amazonや楽天市場では購入できませんが、ミルトスさんの公式オンラインショップで購入可能です。

 

ミルトスさんの公式オンランショップはこちらです。

オンラインショップでは、8インチサイズの販売は無く、9インチサイズが販売されています。

 

おすすめの無添加冷凍ピザ②

普通のスーパーで販売している冷凍ピザは添加物が多いですが、ネット販売では無添加でなおかつオーガニックの冷凍ピザを発見することができたのでご紹介します。

アメリカの自然食品のトップブランド「エイミーズキッチン」さんの「無添加ピザ」です。肉・魚介類・卵を一切使用せずに作られています。遺伝子組み換え作物、化学調味料、保存料も一切不使用です。

●商品名:無添加ピザ
●販売者:有機屋
●原材料:
ブレンド粉(小麦・オーツ麦ふすま・小麦胚芽)、水
トマト・モッツアレチーズ、ブロッコリー、バジル
オリーブ油、パルメザンチーズ、松の実、蜂蜜、海塩、
にんにく、
スパイス、ポテトフレーク、イースト
●内容量:300㎖
●賞味期限:製造日より10ヶ月間

原産国はアメリカですが、米国QAIに認定されたオーガニックの野菜を使用しています。甘味は「砂糖」ではなく「はちみつ」を使用しています。

 

【価格】
楽天市場で2,200円くらいで販売しています。大きさの記載が無く、重さが「383g」と記載があるだけです。1人分が「128g」とあるので、おおよそ3人分です。3人分で2,200円であれば、宅配ピザと同じくらいの価格ですね。この素材と量で2,200円なら、高すぎることは無いかと思います。

 

おすすめの無添加冷凍ピザ③

続いてもネット販売で見つけた無添加ピザです。

福島県会津若松市にあるイタリア料理店「フェリーチェ」さんが手がける「無添加 冷凍ナポリピザ」です。オリジナルにブレンドした小麦を生地から練り上げ、約20時間発酵、生地は手伸ばしし、イタリアのナポリより取り寄せた薪窯で焼き上げています。もちろん無添加、保存料・着色料等不使用です。

●商品名:無添加 冷凍ナポリピザ
     (3枚セット)
●販売者:フェリーチェ
●原材料:
(極上の水牛のマルゲリータ)小麦、食塩、生イースト菌、
トマト、バジル、モッツァレラブーファラ、
パルミジャーノレッジャーノ、エクストラヴァージンオイル
●内容量:1枚(直径23cm)×3枚
●賞味期限:冷凍保存で約2ヶ月

野菜は自社ファームで、自家製の発酵肥料を使用しています。砂糖やはちみつなどの甘味は、何も使用していません。

 

【価格】
楽天市場で3枚セットで4,800円で販売しています。1枚1,300円+送料700円くらいなので、まとめ買いの3枚セットがかなりお得です。

 

まとめ

ピザとパスタ

冷凍ピザは、オーブンで温めるだけで美味しく食べられる、優秀な冷凍食品です。スーパーではあまり無添加商品は見かけませんが、ネット販売では充実しています。

 

私は面倒くさがり屋なので、3食手作り料理をするのは中々厳しいです…。無添加の冷凍食品も取り入れながら、無理なく無添加生活を続けています。

 

食品添加物を気にされている方の、無添加食品を探す時間を少しでも減らすことができたら幸いです。

 

その他の無添加の調味料や食品について、こちらのページにまとめています。

 

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