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チーズもソースも無添加!おすすめ無添加冷凍ピザ3選

ピザ 無添加のたべもの
ころ
ころ

こんにちは。

閲覧いただきありがとうございます。

私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。

 

「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。

 

この記事はこんな方向け

  • 無添加の冷凍ピザを探している方
  • 食の安全性を気にし始めた方
  • 美容と健康のために今できることを探している方
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便利な冷凍ピザ

ピザ

もうすぐ、お盆休みがやってきます。私の住んでいる地域では、ほとんどの会社がお盆期間の1週間休みになります。しかし、専業主婦の私にとっては、その期間の毎日のお昼ご飯も考えなくてはならなくなる、少し大変なお盆でもあります。

 

自分一人の時は食べなかったり、適当にすましていますが、夫がいるとそうはいきません。ですが、毎日お昼を作るのも大変です。そこで、「冷凍食品」に頼ることにしました。

 

しかし、大変便利な「冷凍食品」。

便利な食品には、食品添加物が入っているのが当たり前…。無添加主義の私も食べれるものがあるのかしら?

と探してみると、意外にも発見することができました。

 

今回の記事では「無添加の冷凍食品(ピザ)」をご紹介したいと思います。

 

おすすめ無添加冷凍ピザ①ミルトス

自然派スーパーで見つけた「ミルトス」さんの「マルゲリータ 」です。

ちー厳密にいうと冷蔵ピザですが、私は購入してからそのまま冷凍して、食べるときにオーブンで焼いて食べているので、冷凍ピザということにしています。

ミルトスさんは、イタリアの食材を輸入販売している会社さんです。

無添加の冷凍ピザ
無添加冷凍ピザ 原材料
●商品名:マルゲリータ
●製造者:株式会社ミルトス STL46
●原材料:
小麦粉、ナチュラルチーズ、トマト天然酵母、砂糖、食塩、なたね油モルト、オリーブオイル、バジルペースト、乾燥発酵小麦、ヨーグルト発酵種パン酵母
●内容量:220g (サイズ8インチ)
●賞味期限:購入日から10日後くらい

 

【味や食感】
チーズも良く伸びて、コクもあり普通に美味しいマルゲリータです。サイズは8インチ(直径22cmくらい)なので、サラダなどの副菜があれば、1枚で充分の2人分のお昼ご飯になります。実際に焼いてみた写真です。(グリルで焼いたら焦がしてしまいました…)

無添加ピザを焼いたところ

 

【価格】
私は自然派スーパーで、600円くらいで購入しました。Amazonや楽天市場では購入できませんが、ミルトスさんの公式オンラインショップで購入可能です。

 

ミルトスさんの公式オンランショップはこちらです。

オンラインショップでは、8インチサイズの販売は無く、9インチサイズが販売されています。

 

おすすめ無添加冷凍ピザ②エイミーズキッチン

普通のスーパーで販売している冷凍ピザは添加物が多いですが、ネット販売では無添加でなおかつオーガニックの冷凍ピザを発見することができたのでご紹介します。

アメリカの自然食品のトップブランド「エイミーズキッチン」さんの「無添加ピザ」です。肉・魚介類・卵を一切使用せずに作られています。

遺伝子組み換え作物、化学調味料、保存料も一切不使用です。

●商品名:無添加ピザ
●販売者:有機屋
●原材料:
ブレンド粉(小麦・オーツ麦ふすま・小麦胚芽)、水、トマト・モッツアレチーズ、オリーブ油、蜂蜜、海塩、にんにく、レッドオニオン、スパイス、イースト
●内容量:300㎖
●賞味期限:製造日より10ヶ月間

 

原産国はアメリカですが、米国QAIに認定されたオーガニックの野菜を使用しています。

甘味料には「砂糖」ではなく、「はちみつ」を使用しています。

 

【価格】
楽天市場で2,200円くらいで販売しています。大きさの記載が無く、重さが「383g」と記載があるだけです。1人分が「128g」とあるので、おおよそ3人分です。

3人分で2,200円であれば、宅配ピザと同じくらいの価格ですね。この素材と量で2,200円なら、高すぎることは無いかと思います。

 

おすすめ無添加冷凍ピザ③神戸ヴァッラータ

続いてもネット販売で見つけた無添加ピザです。

神戸にあるイタリア料理店「神戸ヴァッラータ」さんが手がける「無添加 ローマ風ピッツア」です。

イタリアのピザ専用小麦粉を使用した生地を、低温でゆっくり発酵させ、400度のオーブンで一気に焼き上げる、薄くパリッとしたローマ風のピッツアです。

神戸ヴァッラータ 無添加 本格ローマ風ピッツア
イタリア料理 神戸ヴァッラータ
¥ 5,400(2020/08/04 21:09時点)

●商品名:無添加 ローマ風ピッツア
     (4枚セット)
●販売者:神戸ヴァッラータ
●原材料:
イタリアの小麦粉、オリーブ油、ドライイースト、塩、トマトソース、オレガノ モッツァレッラ、ベーコン 季節野菜 チーズ シーフード、アンチョビ オリーブ
●内容量:4枚(直径21cm)
●賞味期限:冷凍保存で約1ヶ月

 

小麦粉、オリーブオイル、トマトなど主要なものはイタリア産、チーズはイタリア・アルゼンチン産、 野菜は国産がメインです。

添加物は一切不使用で、チーズにもセルロースは使用していません。

 

【価格】
楽天市場で4枚セットで5,400円で販売しています。

神戸ヴァッラータさんでは、この商品の他にも15㎝サイズの小さめのピザや、6種類セットなど様々なバリエーションのピザが販売されています。

 

まとめ

ピザとパスタ

冷凍ピザは、オーブンで温めるだけで美味しく食べられる、優秀な冷凍食品です。

スーパーでは無添加ピザを見かけることは少ないですが、ネット販売では充実しています。

 

私は面倒くさがり屋なので、3食手作り料理をするのは中々厳しいです…。無添加の冷凍食品も取り入れながら、無理なく無添加生活を続けています。

 

食品添加物を気にされている方の、無添加食品を探す時間を少しでも減らすことができたら幸いです。

 

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一つのスーパーで無添加食品を買い揃えるのは難しく、手間もかかるので、無添加の食品を購入できるおすすめの通販サイトを下記の記事にまとめています。

 

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