【久世福商店のおすすめ無添加食品14選】お菓子やジャムなど充実ぜんぶおいしい！

私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。

 

「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。

 

久世福商店は、「ザ・ジャパニーズ・グルメストア」をコンセプトに、日本中のおいしい食品を集めた専門店で、だし・調味料・冷凍食品・お菓子などを豊富取り揃えた食の専門店です。

 

最近、私の住むエリアに初出店したので、

「無添加食品が意外にあるのでは？」

と思って足を運んでみました。

そして、めずらしい無添加食品をたくさん見つけることができたので、ご紹介したいと思います。

＊この記事の内容をYouTubeにしてあります。食品の中身は動画でチェック！

久世福商店で買える無添加食品①和風だし

最初にご紹介するのは、「久世福のだし九州風 かつおとあご煮干し」です。

創業1948年の本場土佐の伝統を継承する節専門店が厳選した原料だけを使い、化学調味料・保存料は一切使用せず、安心安全にこだわっただしです。

久世福商店といえば「万能だし」が有名ですが、万能だしには添加物として加工でんぷんが使用されていたり、酵母エキスなどのエキス系が使用されていています。

ですが久世福商店には、万能だし以外にも数種類のだしが販売していて、その中にはいくつか無添加のだしがあります。この商品もそのひとつです。

●商品名：久世福のだし九州風 かつおとあご煮干し
●製造者：徳屋商事（株）
●原材料：
かつおのふし（国内製造）、アゴの煮干し、宗田鰹のふし、乾燥椎茸粉末、真昆布
●内容量：56g（7g×8包）
●賞味期限：製造日より240日

 

【味や食感】
かつおやあご煮干しの風味はそれほど感じないのですが、深いコクがあって、おいしいです。「いいおだし」という感じがします。

商品名に「九州風」と入っていますが、あご煮干し（とびうお）を使ってだしをとるのが、「九州風」だそうです。

 

【価格】
税込626円です。8袋でこのお値段なので、かなりお高め。

この商品は楽天市場でも購入できます。

 

久世福商店で買える無添加食品②ゴロゴロほぐし焼ほっけ

続いては、「ゴロゴロほぐし焼ほっけ」です。

ほっけのほぐした身が瓶詰めされた商品です。この手の商品が無添加なのはめずらしいです。

久世福商店には、鮭やさばなど魚のほぐし身の瓶詰め商品が数種類販売しています。

鮭は明太子と一緒になっているタイプで、原材料表記欄に「その他」という表記があって、添加物が隠れていそうな気がしたのでやめておきました。さば商品は原材料表記上は無添加でした。

●商品名：ゴロゴロほぐし焼ほっけ
●製造者：（株）あかふさ食品
●原材料：
ほっけ（アメリカ産）、塩こうじ、食塩、魚醤
●内容量：80g
●賞味期限：製造日より180日

【味や食感】
かなり塩分が強いですが、身がふっくらしながらも、ボリュームがあっておいしいです。

塩分が強いので、そのまま食べるというよりかは、ご飯のお供にするのがよさそう。

 

【価格】
税込734円です。

 

久世福商店で買える無添加食品③干し甘えび

続いては、「干し甘えび」です。

日本海産の甘えびを塩だけで味付けした、めずらしい無添加食品です。

海産系の干物食品は、無添加だと思われがちですが、意外にソルビン酸や調味料（アミノ酸等）などの添加物が使用されていることが多いです。

●商品名：干し甘えび
●加工所：（株）ホクチン
●原材料：
甘えび（日本海産）、食塩
●内容量：10g
●賞味期限：購入日より2ヶ月半後くらい

 

【味や食感】
頭の先からしっぽまで、丸ごと食べることができます。パリパリしていて、香ばしいえびの味がしっかりして、おいしいです。

えびの唐揚げとかって固くて、口の中で刺さって痛くなることがありますが、干しえびなのでそこまで固くなく、食べやすかったです。

 

【価格】
税込429円です。

 

久世福商店で買える無添加食品④久世福の和ジャム 安納芋

続いては、「久世福の和ジャム 安納芋」です。

180～200℃で1時間以上かけて、焼き芋にしてからペーストにした安納芋を使用しています。

久世福商店には、ジャム製品が充実しています。しかも、この安納芋や紫芋、栗など、めずらしいジャムを販売しています。（栗や紫芋も無添加でした）

ジャムは添加物として「ゲル化剤」の「ペクチン」が使用されることが多いですが、このジャムは寒天を使用しています。

●商品名：久世福の和ジャム 安納芋
●製造者：（株）サンクゼール 
●原材料：
安納芋、砂糖、ぶどう糖、ブランデー、寒天、シナモン
●内容量：45g
●賞味期限：製造日より360日

 

【味や食感】
お芋の甘さと、砂糖の甘さもしっかりとあって、とってもおいしい。

最初は「パンに合うのかな？」と思って、そのまま食べてみましたが、パンにも合うお味です。

そのまま食べても、お芋のスイーツみたいでおいしかったです。おすすめ。

 

【価格】
税込270円です。

写真の商品は45gのミニサイズですが、125g入りの大きなサイズも販売しています。

この商品はAmazonや楽天市場、Yahooショッピングでも購入可能です。（ミニサイズは楽天のみ）

 

久世福商店で買える無添加食品⑤塩バナナチップス

続いては、「塩バナナチップス」です。

ドライフルーツのバナナに塩味をきかせた、甘じょっぱさがクセになるバナナチップスです。

塩バナナチップス自体がめずらしいですし、しかも無添加なのもめずらしいです。そして、揚げ油にはココナッツオイルを使用しているのもめずらしいです。

●商品名：塩バナナチップス
●製造者：Natural Vana Mount（株） 
●原材料：
バナナ（原産国：フィリピン）、ココナッツオイル、砂糖、塩
●内容量：200g
●賞味期限：製造日より180日

 

【味や食感】
「ココナッツオイルの独特な風味があるのかな？」と思っていましたが、それほど感じず、バナナのほんのりとした甘さと、ほんのり塩加減、サクッとした食感で、これもとってもおいしかったです。

サクサク、無限に食べれちゃいます。

 

【価格】
税込626円です。

なかなかに高級なお菓子です。楽天市場やYahooショッピングでも購入可能です。

 

久世福商店で買える無添加食品⑥赤ちゃんせんべい

続いては、「赤ちゃんせんべい」です。

国産うるち米100%でつくられていて、味付けは一切なしという、これまためずらしい食品なので購入してみました。

赤ちゃん向けのおせんべいで、赤ちゃんが長時間おしゃぶりしても口が荒れないよう、味付けはあえてしていないそう。（歯が生えはじめてきた6ヶ月からの赤ちゃんのおしゃぶりによいそう）

●商品名：赤ちゃんせんべい
●製造者：（株）山香煎餅本舗
●原材料：うるち米（国産）
●内容量：8枚
●賞味期限：製造日より120日

 

【味や食感】
かなり固い食感。味付けがないので「どうなんだろう？」と思っていましたが、米菓子の味がしっかりしておいしかったです。

大人がおやつとして食べるには、少し味が物足りないですが、これはこれで「あり」な気がします。

 

【価格】
税込421円です。

この商品は楽天市場やYahooショッピングでも購入可能です。

 

久世福商店で買える無添加食品⑦みちのく横手大沢ぶどうジュース100%

続いては飲み物、「みちのく横手大沢ぶどうジュース100%」です。

保存料、着色料、糖類など一切使用していない果汁100％のジュースで、しかもストレートジュースです。

基本的に市販で買えるジュースは、糖質が多くて栄養素が壊れてしまいがちな「濃縮還元ジュース」が多いですが、これは、縮還元せずに絞った状態に殺菌処理のみほどこしたストレートジュースです。

しかも無添加。ぶどうジュースの無添加ってめずらしいです。

●商品名：みちのく横手大沢ぶどうジュース 100%
●製造所：農事組合法人 大沢ファーム
●原材料：
ぶどう（スチューベン）
●内容量：150㎖
●賞味期限：製造日より420日

 

【味など】
おいしすぎるぶどうジュースです。すごく甘くて、「この甘さをぶどうだけで出しているのかー！」と感動ものでした。

酸味が少なく、ぶどうの味も濃厚で、とにかくおいしい。

ぶどうジュース好きには、たまらない1本になりそう。

 

【価格】
税込649円です。

 

久世福商店で買える無添加食品⑧国産小麦のおつゆ麩

続いては、「国産小麦のおつゆ麩」です。

お麩は、意外にも添加物として酸化防止剤が使用されている商品が多いですが、これは無添加！

しかも、使用している小麦はすべて国産という、とてもめずらしい貴重な一品です。

お麩は意外にも低糖質で高たんぱくな食品なので、よさげなお麩をずっと探していたのですが、久世福商店で見つけることができました。

●商品名：国産小麦のおつゆ麩
●製造者：株式会社いとふ 
●原材料：小麦粉、小麦たんぱく
●内容量：30g
●賞味期限：購入日から9ヶ月後くらい

 

【味や食感】
ぷるぷるで、弾力もあってのどごしのよい麩です。

お味噌汁の具にぴったり！

 

【価格】
税込303円です。

 

久世福商店で買える無添加食品⑨屋久島さば節屋のさばスモーク

続いては、「屋久島さば節屋のさばスモーク」です。

屋久島の地下水で洗い、煮出してつくられているそう。（屋久島の地下水で煮出すことで、まろやかな味わいにしあがるらしい）

そして、燻す際には屋久島の広葉樹の薪を使用することによって、一定の温度を保てることからムラのないさばスモークが完成するそうです。

なんだかとってもこだわってつくられていますよね。

●商品名：屋久島さば節屋のさばスモーク
●製造者：有限会社馬場水産
●原材料：サバ（国産）
●内容量：40g
●賞味期限：製造日より90日

 

【味や食感】
硬いのにしっとり食感で、食べ応えがあります。

塩は使っていませんが、さば自体に含まれる塩気が感じられて、このまま食べてもおいしいです。

お酒のおつまみにぴったり。

 

【価格】
税込453円です。

 

久世福商店で買える無添加食品⑩北海道産ふっくら黒豆

続いては、「北海道産ふっくら黒豆」です。

もうすぐお正月なので無添加の黒豆を探していましたが、久世福商店で発見できました。

黒豆は豆の色をよくするために「硫酸第一鉄」という添加物が使用されている商品が多いですが、これは毒性が強いようなので、避けた方がよい添加物です。

また、黒豆は「還元水あめ」という、添加物には該当しませんが、その成分に添加物が含まれている成分が使用されていることも多いので、添加物も還元水あめも使用されていないこの黒豆は貴重です。

●商品名：北海道産ふっくら黒豆
●製造者：株式会社南部フーズ 
●原材料：
砂糖、黒大豆、醤油、食塩
●内容量：100g
●賞味期限：購入日から4ヶ月後くらい

 

【味や食感】
豆がおおぶりで歯応えよく、甘くてとってもおいしい黒豆です。

黒豆大好きなのですが、これはかなりおいしいやつです。

 

【価格】
税込324円です。

 

久世福商店で買える無添加食品⑪韓国万能味噌だれ

続いては、「韓国万能味噌だれ」です。

深い味系の万能だれは、旨味成分の添加物である調味料（アミノ酸等）が使用されていたり、添加物ではありませんが同じく旨味成分の酵母エキスが使用されがちですが、こちらは無添加でした。

「キャリーオーバー」といって、コチュジャンやしょうゆ自体に添加物が使用されている可能性もありますが、原材料表記上は無添加です。

●商品名：韓国万能味噌だれ
●製造者：株式会社サンクゼール
●原材料：
コチュジャン（国内製造）、食用ごま油、水あめ、砂糖、しょうゆ、唐辛子、穀物酢、おろしにんにく、ごま、おろししょうが、日本酒、食塩
●内容量：140g
●賞味期限：製造日より9ヶ月後

 

【味や食感】
辛くて、でも甘みもあって、コクもあって、おいしいです。

私は辛いものが苦手ですが、甘みがあったので食べやすかったです。

 

【価格】
税込378円です。

 

久世福商店で買える無添加食品⑫塩ポン酢

続いては、「塩ポン酢」です。

3種類の国産柑橘、「ゆず（高知産）」、「すだち（徳島産）」、「ゆこう（徳島産）」を使用しています。（「ゆこう」は徳島県の一部地域でのみ生産される柑橘で、料亭などでも使われる幻の柑橘らしい）

昆布エキス、鰹節エキスが使用されています。

エキス系の成分は抽出する際に薬剤を使用していたり、添加物が隠れている可能性もありますが、原材料表記上は無添加です。

ポン酢も無添加の商品って少ないので、エキス系を使っていたとしてもありがたい存在です。

●商品名：塩ポン酢
●製造者：株式会社サンクゼール
●原材料：
果汁（ゆず、ゆこう、すだち）（国産）、本みりん、砂糖、食塩、昆布エキス、鰹節エキス
●内容量：150㎖
●賞味期限：製造日より180日

 

【味や食感】
ゆずを含めた柑橘の味がはっきりしていて、柑橘の香りもよくて、さわやかなおいしいポン酢です。

ドレッシングにも使えます。

 

【価格】
税込486円です。

 

久世福商店で買える無添加食品⑬ちりめんせんべい

続いては、「ちりめんせんべい」です。

つなぎとなる小麦やでんぷん等は一切使用せずに、国産のちりめんをそのまま丸ごと薄く焼き上げています。

こんなおせんべいは、なかなか販売していないので、久世福さんって魚介系のめずらしい食品が本当に充実しています。

●商品名：ちりめんせんべい
●加工所：株式会社セトクィーン 
●原材料：いわしの稚魚（国産）、食塩
●内容量：10g
●賞味期限：製造日より120日

 

【味や食感】
薄くて、パリパリの食感ですが、塩味がきいていておいしいです。

10gで421円なのでなかなかの高級お菓子ですが、うどんなどの汁物に浮かべたり、おにぎりの具なんかにするのもよいそうです。

 

【価格】
税込421円です。

 

久世福商店で買える無添加食品⑭さつま芋チップス

最後にご紹介するのは、「さつま芋チップス」です。

九州産の黄金千貫を薄くスライスしたパリパリ食感の芋チップスです。

黄金千貫は芋けんぴでもよく使用される、鹿児島で生産されるさつまいもの種類です。

揚げている食品なので、油の質が気になる方は避けたほうがいいかもですが、無添加なのでご紹介しました。

●商品名：さつま芋チップス
●製造者：横山食品株式会社
●原材料：
さつまいも（国産）、砂糖、植物油脂（なたね油、パーム油）
●内容量：215g
●賞味期限：購入日から3ヶ月後くらい

 

【味や食感】
カリッと揚がっていていて食感のよいチップスです。

さつまいもチップスとしてはめずらしく砂糖を使っているので、甘さがはっきりしています。揚げている上に糖蜜をかけているので、ちょっと体には悪そうな気もしますが…、

でもこういうのがおいしかったりするんですよね…。

 

【価格】
税込421円です。

 

まとめ

久世福商店で買える無添加食品を14品ご紹介しました。

「ザ・ジャパニーズ・グルメストア」の名のごとく、日本人好みの食品が、大正ロマンテイストでオシャレに販売していました。

ちなみに、大正時代は久世福商店のもう一つのコンセプトだそうで、店内も食品パッケージも大正ロマンな感じで、見ているだけでも楽しかったです。

しかもめずらしい無添加食品をたくさん見つけることができたので大満足。（しかも、全部とってもおいしい）

ぜひみなさんも足を運んでみてください。

 

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一つのスーパーで無添加食品を買い揃えるのは難しく、手間もかかるので、無添加の食品を購入できるおすすめの通販サイトを下記の記事にまとめています。