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調味料からお菓子まで!カルディで無添加食品を発掘しよう

カルディ看板 無添加のたべもの
ころ
ころ

こんにちは。

閲覧いただきありがとうございます。

私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服しました。それ以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。しかし「無添加」の食品を探すのは至難の業です。

 

様々な場所で「無添加食品」を探し回って、見つけた食品をもとに記事を書いています。

 

今回のテーマは、

調味料からお菓子まで!
カルディで無添加食品を発掘しよう

です。

 

この記事はこんな方向け
・無添加食品を購入できるお店を
探している方
・食の安全性を気にし始めた方
・美容と健康のために今できることを探している方

 

この記事に関連する「食品添加物」や「無添加」についての説明記事はこちら↓

 

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無添加食品を探すのは大変

私は日々、無添加食品を探し求めています。しかし無添加食品を販売しているお店の数は少ないのでスーパーで様々な食材の「原材料」をチェックして無添加食品を見つけては購入しています。

 

そんな買い物生活の中で、意外に無添加食品を買うことが出来るのが「カルディ」さんです。もちろん「食品添加物」がたくさん入った商品もありますが、良く探してみると「無添加食品」も種類が多く販売されているのです。

 

「今回の記事では調味料からお菓子まで「カルディ」で見つけた「無添加食品」をご紹介します。

 

カルディで購入できる無添加商品①

原材料からこだわりにこだわった、「松田」さんの「マヨネーズ」です。

松田のマヨネーズ

●商品名:松田のマヨネーズ
●製造者:株式会社ななくさの郷
●原材料:食用なたね油(遺伝子組み換えでない)
     卵、リンゴ酢、食塩、はちみつ、
     マスタード、ニンニク、コショウ、
     ショウガ
●内容量:500g
●賞味期限:購入時点からおおよそ半年くらい

 

【味や食感】
完全無添加のとてもシンプルな原材料です。パッケージの裏面にも使用されている原材料の詳細説明を記載してあり、素材へのこだわりが感じられます。辛口と甘口がありますが、違いはマスタードの量です。両方とも酸味が強いですが辛口の方が辛みがあるので味がしっかりしています。スーパーで買えるマヨネーズには添加物がたくさん入っていますが、このマヨネーズなら安心です。

 

【価格】
かなりお高めで私は480円で購入しました。Amazonでも購入できますが、スーパーやカルディで購入する方が安いです。

 

カルディで購入できる無添加商品②

続いては「パイシート」です。無添加のパイシートは中々見つけられなかったのですが、「カルディ」で見つけることが出来ました。

パイシート表 パイシート裏

●商品名:ベラミーズ冷凍パイシート
●輸入者:トップ・トレーディング㈱
●原産国:ニュージーランド
●販売者:三友フーズ㈱

●原材料:小麦粉、バター、食塩
●内容量:300g(150g×2枚)
●賞味期限:購入時点から10ヶ月くらい先

 

【味や使用感】
私はこのパイシートを使用してキッシュを作りましたが、生地がサックサックに焼きあがって、バターのコクもあってとても美味しいパイシートです。

【価格】
Amazonでは2枚×2セットで2,500円くらいで販売していますが、「カルディ」では2枚×1セットで597円で販売していました。カルディで買った方がお得です。

 

外国産の小麦粉は遺伝子組み換えのものを使用している可能性もあるので調べてみましたが、原産国のニュージーランドは遺伝子組み換えの作物を栽培していない国のようなので、安心です。

 

販売元の「三友フーズ」の公式ホームページはこちら

 

カルディで購入できる無添加商品③

続いては「ドレッシング」です。美味しい無添加の胡麻ドレッシングも発見しました。

●商品名:和風ごまドレッシング
●製造者:㈱もへじ
●原材料:食用植物油脂、有機本醸造醤油、醸造酢
     三温糖、有機胡麻、卵黄、でん粉
     (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●内容量:230ml
●賞味期限:購入時点から4か月くらい先

 

【味や食感】
ごまの風味がしっかりあって、ごまがたくさん使用されているのが感じられる一品です。コクもあるのでこれ一本で野菜サラダや、豚しゃぶサラダなど様々なサラダに合わせることができます。オーガニック(有機)素材を使っているところも安心できるポイントです。
※有機:無農薬もしくは低農薬で育てられた穀物や野菜のこと

 

【価格】
「もへじ」のドレッシングは「カルディ」で取り扱っています。私は「カルディ」で230㎖540円くらいで購入しました。Amazonで購入するより「カルディ」で購入する方が安いです。
※2019年3月現在Amazonで販売はしていないようです。

 

「もへじ」さんには、ごまドレッシング以外にも「穀旨ドレッシング(しょうゆ味)」を販売していますが、こちらも無添加です。商品名通り穀物をたくさん使ってコクのある美味しいドレッシングでおすすめです。

 

カルディで購入できる無添加食品④

続いては「ケチャップ」です。

●製造者:高橋ソース株式会社
●原材料:有機トマト、有機砂糖、有機醸造酢、
     食塩、有機玉ねぎ、有機香辛料
●内容量:500g
●賞味期限:購入時点からおおよそ1年半くらい

 

【味や使用感】
味はトマト味もしっかり出ていて、なおかつフルーティでとても美味しいです。オーガニック材料を100%利用しているところが、安心できるポイントでもあります。

 

「高橋ソース」さんの商品の公式サイトはこちらです。

 

カルディで購入できる無添加食品⑤

続いては「顆粒だし」です。


●商品名:かつおだしの素
●製造者:㈱スカイ・フード
●原材料:鰹節粉末、食塩、甜菜糖、
     酵母エキス、昆布粉末
●内容量:48g(8g×8袋)
●賞味期限:購入時点から約2年くらいあります

 

【味や使用感】
うま味が強く出ていて、少量入れただけでしっかりとした味が付きます。また「甜菜糖」が入っているので甘みも感じられて深い味がします。しっかり味がついていて、この「顆粒だし」だけで煮物にすることもあれば、しょうゆやみりんで味付けした後に、風味付けで使用したりもします。

 

「酵母エキス」は国が指定する「食品添加物」に該当しませんが、「化学合成」された成分です。「酵母エキス」も避けている方は読み飛ばしてください。

 

同じシリーズの「顆粒の洋風だし」も販売されています。

●商品名:洋風だしの素
●製造者:㈱スカイ・フード
●原材料:食塩、でんぷん分解物、酵母エキス、
     ローストオニオンエキス、醤油、コショウ
     セロリ粉末、キャロット粉末、
     フライドガーリック、馬鈴薯でんぷん
●内容量:40g(5g×8袋)
●賞味期限は購入時点からおおよそ2年くらい

 

【味や使用感】
こちらも味はしっかりついていて、きちんとコンソメの味です。一般の洋風出しは鶏や牛などの畜肉のエキスを使用しているそうですが、この商品の「だし」は「野菜のだし」を使っています。コンソメのような固形ではなく、粉末なので使いやすいところも個人的に気に入っています。

 

こちらの商品にも「酵母エキス」は入っています。

 

カルディで購入できる無添加食品⑥

続いてはお菓子の「ウォーカーのショートブレッド」です。「ショートブレッド」はスコットランドならではのお菓子で、原材料の24%以上のバターまたは油脂を含むことが条件で、原材料の30%以上のバターを使って焼き上げたショートブレッドです。ウォーカーは100年以上にわたりショートブレッドを作り続けている会社です。

ウォーカーショートブレッド
出典:Amazon

●商品名:ウォーカー
     フローパック フィンガー

●製造者:ウォーカー社
●原材料:小麦粉、バター、砂糖、食塩
●内容量:120g

 

【味や食感】
ごくごくシンプルな原材料で作られた「ショートブレッド」です。重みのある食感で、1個食べるだけでお腹が満足します。シンプルに美味しく、海外のお菓子特有の独特な甘さもなく、甘さは控えめで、塩気がきいています。

 

【価格】
箱入りのものから、袋に入った小さめのものまでサイズがいろいろありますが、だいたい300円くらいで購入できます。

 

まとめ

カルディ入り口

「カルディ」さんは日本全国に400店舗以上あり、大きなショッピングセンターに入っています。便利なエリアに出店していたりもするので、買い物もしやすいです。

 

近所のスーパーに「無添加の食品があまり販売されていない」という方は、是非「カルディ」さんを活用してみてください。

 

「カルディ」さんのオンラインショップでも購入できます。

 

この記事を読んでくださる方の、「無添加で、使い勝手が良くて、味も良い商品」を探す時間を少しでも少なくできるのであれば幸いです。

 

★無添加の調味料や食品についてを、こちらのページにまとめています。

 

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