こんにちは。
閲覧いただきありがとうございます。
普段は「無添加」生活で健康を守っているブログ管理人です。
突然ですが、あなたは自分の「味覚」に自信がありますか？
「コンビニ弁当やお惣菜の味が、最近やけに濃く感じる」 もしそうなら、あなたの舌はまだ正常かもしれません。 でも、「何を食べても美味しいし、濃い味じゃないと満足できない！」という方は要注意。 知らず知らずのうちに、化学調味料（添加物）によって舌が麻痺している可能性があります。
実は私、数年前に「3日間のファスティング（断食）合宿」に参加してきました。
目的はデトックスやダイエットだったのですが、終わってみて一番驚いたのは、体重の変化よりも「味覚の劇的なリセット効果」でした。 帰宅後、普段食べていたものが「こんなに味が濃かったの！？」と衝撃を受けたのです。
今回は、意志の弱い私でも達成できた「断食合宿」の全貌と、体がどう変化したのかを赤裸々にレポートします！
そもそも、なぜわざわざ「合宿」なの？
「断食なんて家でもできるでしょ？」 そう思いますよね。私も最初はそう思っていました。 でも、家には誘惑が多すぎます。冷蔵庫には食材があるし、家族が目の前で美味しそうにご飯を食べている…。
「意思の弱い私には、強制的に食べられない環境が必要だ！」
そう決心して、同じ目的を持った人たちが集まる「断食合宿（道場）」に飛び込みました。 結果、これが大正解。 一人だと「あと一口だけ…」と負けてしまいそうになりますが、仲間がいる合宿なら「みんな食べてないんだから」と頑張れました。
初心者こそ、最初は「隔離された環境」に身を置くことを強くおすすめします。
3日間の合宿スケジュールと過ごし方
私が参加したのは、酵素ドリンクを飲みながら行うプログラムです。 「3日間も何も食べないなんて死んじゃう！」と不安でしたが、実際はこんな感じでした。
合宿中のリアルな流れ
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朝: 起床後に酵素ドリンクを飲む
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午前: ヨガや瞑想、森の中を散策
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昼: 酵素ドリンク
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午後: 温泉に入ったり、マッサージを受けたり、自由時間
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夜: 酵素ドリンクを飲んで、早めに就寝
驚いたことに、「お腹が空いて辛い！」と感じたのは初日だけでした。 2日目からは体が慣れてくるのか、不思議と空腹感を感じなくなります。 何より、「食事の時間」がないので、1日がとっても長い！ 温泉に入ったり、読書をしたりと、贅沢な自分時間を満喫できました。
なぜ酵素ドリンクを飲むの？
「水だけ」の断食は、危険なのでおすすめしません。 急激に血糖値が下がって倒れたり、筋肉が落ちてリバウンドしやすくなったりします。 合宿では、最低限の栄養とミネラルを補給するために、良質な「酵素ドリンク」を飲みます。これが空腹感を抑えてくれる命綱でした。
【体験談】私の体に起きた3つの変化
3日間の断食を終え、家に帰ってから私の体に起きた変化をご紹介します。
1. 2kgのダイエットに成功！
たった3日で体重が2kg落ちていました。 もちろん水分が抜けた分もありますが、お腹周りがぺったんこになり、フェイスラインがくっきりしました。
2. 宿便が出て、腸がピンク色に！？
汚い話ですみません。帰宅後の翌日、これまで見たことがないような「立派なお便り」が出ました（笑）。 まさに腸の大掃除完了！という感覚。腸内環境がリセットされたおかげか、その後の肌ツヤも格段に良くなりました。
3. 【重要】味覚が「無添加仕様」になった！
これが一番の収穫です。 回復食（断食後初めての食事）として食べたお粥の、お米の甘さに感動して涙が出そうになりました。 「お米ってこんなに甘かったんだ…」
さらに驚いたのは、その後です。 以前は好きだった市販のお菓子やコンビニのお惣菜を食べた瞬間、「薬っぽい味がする…」「舌がピリピリする」と感じて、受け付けなくなってしまったのです。
断食によって舌の感覚が鋭くなり、添加物の人工的な味を敏感に察知できる「無添加センサー」が手に入りました。 これこそ、無添加生活を目指す人にとって最大のメリットだと思います。
デメリット：体力と冷えには注意
正直にお伝えすると、断食中はエネルギー不足で「寒さ」を感じやすかったです。
また、階段を登るだけで息切れするなど、体力の一時的な低下は感じました。 冷え性の方は、夏場に参加するか、温泉がある施設を選ぶのがおすすめです。
まとめ：味覚のリセットこそ、究極の無添加ライフ
「体にいいものを食べよう」と努力するのも大切ですが、たまには「食べないことでリセットする」のも必要だと痛感しました。
一度リセットされた「敏感な舌」を手に入れれば、無理に我慢しなくても、自然と体に悪いものを欲しがらなくなります。 まさに「体質改善のショートカット」です。
いきなり合宿はハードルが高い…という方は、まずは自宅で「週末プチ断食」から始めてみてはいかがでしょうか？ その際は、私が合宿で飲んでいたような「完全無添加の酵素ドリンク」を必ず用意してくださいね。
▼自宅断食に必須！私が信頼する無添加酵素ドリンク
▼普段はこれで維持！「16時間断食」のやり方はこちら
▼私の参加した合宿はこちら
通っているホットヨガスタジオ「LAVA」の企画でした。
▼その他の断食旅行
断食道場の「やすらぎの里」さんは、いくつかのコース（完全な断食/少し食事あり）が選べるので、自分のペースに合わせた断食旅行が見つかるかもしれません。
