【種類別】無添加・オーガニックのオートミールおすすめ8選！おいしい食べ方や選び方も

ころ

こんにちは。

閲覧いただきありがとうございます。

私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。

さて、みなさんは「オートミール」って食べたことありますか？数年前から「ダイエットにいい！」「お米の代わりに食べる（米化）と痩せる！」と大ブームになりましたよね。

でも、中には

と思って、手を出せずにいる方もいるかもしれません。実は私、毎日オートミールを食べています。流行りの「米化（おにぎりやチャーハン）」もおいしいのですが、私の定番は「お味噌汁に入れる」こと。

忙しい朝でも、お椀にササッと入れてお湯を注ぐだけ。とろ〜っとして、身体が温まって本当においしいんです。

白米に比べて食物繊維は約19倍、糖質は控えめと、腸活やダイエットの強い味方であるオートミール。

穀物を丸ごと食べるものだからこそ、気になる「農薬」のことや、おいしく食べるための「種類の選び方」について、無添加視点でていねいに解説します。

オートミール選びで気をつけたい「農薬（グリホサート）」の話

オートミールを毎日の食事に取り入れるなら、無添加マニアとしてぜひ知っておいてほしいのが「農薬（除草剤）」のこと。

海外の大規模なオーツ麦農場などでは、収穫の効率を上げるために、刈り取りの直前に「グリホサート」という除草剤を撒いて麦を乾燥させる手法（プレハーベスト処理）がとられることがあります。収穫直前に撒くため、農薬が残留しやすいという懸念があります。

さらに、オートミールは白米と違って外皮を削らない「全粒穀物」です。栄養素がたっぷり詰まっている反面、農薬が残りやすい外側の部分ごと食べることになります。

もちろん、日本で市販されているものは基準値をクリアしていますが、毎日継続して食べるなら、より安心なものを選びたいですよね。だからこそ、私はできるだけ「オーガニック（有機栽培）」のオートミールを選ぶようにしています。

今回は、価格重視のコスパがよいものも紹介しつつ、安心のオーガニック商品には「【オーガニック】」と記載していますので、選ぶときの参考にしてみてくださいね。

おすすめ商品を紹介する前に、これだけは知っておいてほしいポイントがあります。オートミールは「粒の大きさ」によって、得意な料理が違うんです。

【ごはん派に】ロールドオーツ（粒が大きい・オールドタイプ）
- 麦の形がそのまま残っているタイプ。
- 噛みごたえがあり、お米のように「米化」しておにぎりやチャーハンにするのに向いています。
【スープ派に】クイックオーツ / インスタントオーツ（粒が細かい・カットタイプ）
- 細かくカットされているタイプ。
- お湯ですぐにやわらかくなるので、お味噌汁やスープ、ヨーグルトに入れるのに向いています。
- ※私はお味噌汁に入れるときは、口当たりが良くなるこっち派です！