こんにちは。
閲覧いただきありがとうございます。
私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。
「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。
この記事はこんな方向け
- 無添加のノンアルコールビールを探している方
- 食の安全を大切にしている方
- 美容と健康のためになることを探している方
様々な「無添加食品や商品」をまとめた記事です。添加物や化学合成物質が気になる方は、是非ご覧ください↓
＊この記事の内容をYouTubeにしてあります。食品の中身は動画でチェックです♪
ノンアルコールビールの添加物
お酒が飲みたいけど、車で出かける予定がある…。毎日お酒を飲んでいるので休肝日を作りたい…。そんなときに出番が来るのが「ノンアルコールビール」。
私の住んでいる地域は車がないと不便な地域なので、「ノンアルコールビール」にはよく助けられています。
そんな便利な存在の「ノンアルコールビール」ですが、便利な食品には「食品添加物」が入っているのです。
ノンアルコールビールには、ビールの味に似せようとしたり、カロリーや糖質を抑えようとした企業努力の結果、さまざまな食品添加物が使用されています。
ここで大手ビールメーカーのノンアルコールビールの「原材料」を見てみます。カロリーも糖質も「0」のノンアルコールビールです。
食物繊維（米国製造又は仏国製造又は国内製造）、大豆ペプチド、ホップ／炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＣ）、甘味料（アセスルファムＫ）
この中では、「香料」「酸味料」「カラメル色素」「酸化防止剤(ビタミンC)」「甘味料(アセスルファムK)」が食品添加物に該当します。
特に気になる「カラメル色素」と「甘味料（アセスルファムK）「香料」について説明します。
カラメル色素とは
着色料のことで製法によりカラメルⅠ〜Ⅳに分かれます。
Ⅰ.単に糖類のみを加熱してできたもの
Ⅱ.糖類に亜硫酸化合物を加えて加熱したもの(日本では禁止)
Ⅲ.糖類にアンモニウム化合物を加えて加熱したもの
Ⅳ.糖類に亜硫酸化合物とアンモニウム化合物も加えて加熱したもの
カラメルⅣに関しては、アンモニウム化合物を加える過程で発がん性物質が発生するとも言われています。
原材料欄には「カラメル色素」としか表記されないため私たちはどの種類のカラメル色素が使用されているかを知ることができないので、カラメル色素を使用している食品は避けたほうが無難です。
人工甘味料(アセスルファムK)とは
合成された甘味料で砂糖の140~200倍の甘みがあります。そのためダイエット食品などに利用されます。アセスルファムKは摂取した後に24時間以内にほとんどが尿中に排泄されるため、非栄養甘味料とも呼ばれています。
過去に発がん性が発見されて使用が禁止になった合成甘味料がありますが、アセスルファムK単体では発がん性の危険性はないそうですが、動物実験で異常がみられたという研究結果もあるようなので、安心して口にするには懸念が残る添加物です。
参考：たべるご 人口甘味料アセスルファムk（カリウム）の危険性
香料とは
香料は食品に香りをつけるための役割りを持つ食品添加物で、天然・合成含め何百もの物質の使用が可能です。
一括表記が可能な添加物のひとつなので、食品の原材料表示欄には、何種類の香料を掛け合わせていたとしても「香料」と一言書けば良いことになっています。
その食品特有の、おいしそうな香りをつけるために、企業が研究を重ねて作り出しているもので企業秘密でもあり、裏を返せば、消費者は何を使用しているかを知ることはできないものでもあります。
また「酸味料」も、一括表示が可能な食品添加物に該当するので、「どの物質」が「どれだけの量」で使用されているか不明なため安心して口にするには懸念が残ります。
ビールは基本的に「麦芽」と「ホップ」で作られますが「ノンアルコールビール」には、意外な「食品添加物」が使用されているんですね。
そして安全性に懸念の残る「食品添加物」も使用されていたりもします。
「休肝日」でノンアルコールビールで飲む方もいるかと思いますが、健康のために飲んでいるのに、こんなにたくさんの添加物が入った「ノンアルコールビール」を摂取して、果たして健康と言えるのでしょうか…。
せっかく飲むなら無添加のノンアルコールビールが飲みたいですよね。ここからは私が見つけた「無添加ノンアルコールビール」を5品ご紹介します。
おすすめの無添加ノンアルビール①龍馬1865
「日本ビール」さんの「龍馬1865」です。
プリン体ゼロ、添加物ゼロ、麦芽100%の安心安全のノンアルコールビールです。
●商品名：龍馬1865
●製造者：日本ビール株式会社
●原材料：麦芽、ロースト麦芽、ホップ
●内容量：350㎖
●賞味期限：購入日から1年後くらい
【味など】
苦みが強くて飲みごたえのあるノンアルコールビールです。麦芽の味もはっきりしていて、地ビールのような濃い味がします。
地ビールが好きな方は違和感なく飲めると思います。
【価格や購入場所】
スーパーではあまり見かけない商品です。
私はAmaznで購入しています。350㎖の24本詰めで2700円くらいなので、1本あたりが110円ほどです。
購入しやすいお値段ですよね。楽天市場やYahooショッピングでも購入可能です。
![【国産無添加】日本ビール 龍馬1865 [ ノンアルコール 350mlx24本 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41qYndjl9BL._SL160_.jpg)
龍馬には、ノンアルコールのレモンビールもあります。
![【国産無添加・プリン体ゼロ】龍馬レモン [ ノンアルコール 350mlx24本 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/51Ut50sVyeL._SL160_.jpg)
【原材料】レモン果汁、麦芽、砂糖、レモン果皮ペースト、ガラクトオリゴ糖液糖、ホップ・炭酸
おすすめの無添加ノンアルビール②ヴェリタスブロイ
ビールの本場ドイツ原産の「ヴェリタスブロイ」です。
ビールを製造してから、アルコールを抜いているノンアルコールビールです。こちらの商品も完全無添加です。
●商品名：ヴェリタスブロイ
●輸入元：株式会社パナバック
●原材料：プレミアムモルツ、ファインホップ、天然水
●内容量：330㎖
●賞味期限：購入日から1年後くらい
【味など】
龍馬に比べると炭酸が少し弱くて、あっさり系のノンアルコールビールです。
サラッとした感じののど越しさわやか系がお好きな方はこちらがおすすめです。
【価格や購入場所】
こちらの商品もスーパーで販売しておらず、Amaznや楽天市場で購入可能です。
カルディでも販売しているのを見かけたことがあります。
330㎖の24本詰めで2,400円くらいなので、1本100円くらいです。「龍馬」より量は少ないため、価格も少し安いです。
おすすめの無添加ノンアルビール③キリン グリーンズフリー
続いては、2021年2月に発売された、大手メーカー「キリン」さんの「グリーンズフリー」です。
キリンさんが販売するノンアルコールビールは、添加物を使用している商品が多かったですが、新しく香料や人工甘味料を無添加のノンアルコールビールを発売しました。
●商品名：グリーンズフリー
●製造者：キリンビール株式会社
●原材料：麦芽(外国製造)、大麦、米発酵エキス、ホップ/炭酸
●内容量：350㎖
●賞味期限：購入日から1年後くらい
【味など】
ビールっぽくないノンアルコールビールというか、炭酸が強くて、苦味や麦芽の味はほどほどなノンアルです。
お米を使用しているので、お米を使用した第3のビールのような味がします。
原材料の「米発酵エキス」あたりに、キャリーオーバーの添加物が潜んでいないか気になるところではあります。
【価格や購入場所】
こちらの商品は、取り扱っているスーパーは多いと思います。
私はスーパーで127円で購入しましたが、Amazonや楽天市場でまとめ買いするほうがお安いです。
![【2021年2月発売】【香料・甘味料無添加/ノンアルコールビール】キリン グリーンズフリー [ ノンアルコール 350ml×24本 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/51RHZmNYdfL._SL160_.jpg)
おすすめの無添加ノンアルビール④カインズ アルコールフリー
続いては、意外な場所で見つけたノンアルコールビール、「カインズ アルコールフリー」です。
ホームセンターのカインズのオリジナル商品です。
原産国はベトナムでカインズが輸入しています。ホップにはフランス産のファインアロマホップを100％使用しています。またビールをつくる時と同じ製法で作られています。
●商品名：カインズ アルコールフリー
●原産国：ベトナム
●輸入者：株式会社カインズ
●原材料：麦芽、米、ブドウ糖、ホップ/炭酸ガス
●内容量：350㎖
●賞味期限：購入日から1年後くらい
【味など】
わりと独特なお味です。ファインアロマホップを使用しているからなのか、フルーティーなさわやかさがあります。
ほんのり甘みもあるような気がします。
【価格や購入場所】
カインズの店舗で税込78円で購入しました。
購入できる場所はカインズだけです。
カインズの店舗か、カインズの公式通販サイト（24本入り1,850円）で購入できます。
Amazonや楽天市場なんかでも取り扱っていませんでした。
1本今回ご紹介するノンアルの中では1番安いのが大きな特徴です。
おすすめの無添加ノンアルビール⑤Amazon限定 カチプラ ビアテイスト
続いては、意外にもAmazon限定のブランドにノンアルコールビールが販売していました。「カチプラ ビアテイスト」です。
とはいっても、最初にご紹介した龍馬と同じ、日本ビールさんが販売しています。
![【Amazon.co.jp限定】 カチプラ ビアテイスト <添加物ゼロ> [ ノンアルコール 350ml×24本 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41U9hJWsapL._SL160_.jpg)
●商品名：カチプラ ビアテイスト
●製造者：日本ビール株式会社
●原材料：麦芽、ロースト麦芽、ホップ
●内容量：350㎖
●賞味期限：購入日から1年後くらい
【味など】
龍馬と似たようなお味ですが、若干こちらの方が苦味が少ないかな？という感じです。
パッケージなども含めて女性をターゲットにしている、ノンアルコールビールのように感じます。
【価格や購入場所】
Amazon限定ブランドなので、Amazonで購入可能です。
まとめての販売になっていますが、1本あたりは110円くらいです。
おすすめの無添加ノンアルビール⑥忍者ラガー
最後も日本ビールさんのつくるノンアルコールビール「忍者ラガー」です。
日本初のハラル認証済み（イスラム法に則り生産されているもの）ビールテイスト・ノンアルコール飲料だそう。ドイツ産麦芽100%を使用しています。
●商品名：忍者ラガー
●製造者：日本ビール株式会社
●原材料：麦芽、ロースト麦芽、ホップ
●内容量：350㎖
●賞味期限：購入日から1年後くらい
【味など】
お味は龍馬ととてもよく似ています。
ですが龍馬よりも苦味や雑味が少なくて、麦芽の味が濃いのに、すっきり飲めておいしかったです。
【価格や購入場所】
スーパーではあまり見かけない商品です。
Amazonや楽天市場、Yahooショッピングで購入可能です。1本あたり127円ほどです。
同じ「忍者ラガー」という名前でアルコールの入ったビールも販売しているので購入するときは注意が必要です。
![【ハラル認証】日本ビール 忍者ラガー ノンアルコールビール [ ノンアルコール 350ml×24本 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41Z+itQ9M+L._SL160_.jpg)
まとめ
無添加のノンアルコールビールをご紹介しました。
個人的に好きなのは、スッキリ系地ビール風な「龍馬1865」や「忍者ラガー」です。
ですが、ノンアルビールは好みがはっきりわかれる飲みものだと思うので、一度ぜんぶ飲んで試してみるのもありかもです。
無添加の食品を探したり、入っている原材料や成分について調べたりすることは、時間もかかりますし疲れますよね。
この記事を読んでくださる方の、「無添加で、使い勝手が良くて、味も良い商品」を探す時間を少しでも少なくできるのであれば幸いです。
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一つのスーパーで無添加食品を買い揃えるのは難しく手間もかかるので、無添加の食品を購入できるおすすめの通販サイトを下記の記事にまとめています。
