こんにちは。
閲覧いただきありがとうございます。
私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。
「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。
この記事はこんな方向け
- サラの白神こだま酵母パンが気になる方
- 無添加のパン屋さんを探している方
- 食の安全を大切にしている方
以前このブログで、通販で購入できるおすすめの無添加パンをご紹介しました。
この記事の中でご紹介していた、
サラの白神こだま酵母の無添加パン
のお試しセットをレビューしたいと思います。
サラの白神こだま酵母無添加パンとは？
「サラの白神こだま酵母無添加パン」は、秋田県の会社「サラ秋⽥⽩神」さんが作る天然酵母「白神こだま酵母」を使った無添加パンです。
実店舗はなく公式サイトで無添加のパンを販売しています。
そんな「サラの白神こだま酵母無添加パン」の無添加パンの特長は3つ！
すべてのパンが無添加！
白神こだま酵母無添加パンは公式サイトで、おかずパンやお菓子パンを販売していますが、いずれも無添加です。
添加物だけでなく、トランス脂肪酸を含むショートニングやマーガリンも不使用です。
すべてのパンが卵・乳不使用！
パンには必ずと言って使用されている卵や乳製品が不使用という、アレルギーが気になる方にとってはうれしい、そしてめずらしいパンです。
卵・乳不使用にも関わらず、ふわふわとした食感の、素朴でおいしいお味のパンを実現しています。
天然酵母「白神こだま酵母」を使用！
世界遺産「白神山地」で発見された国産の天然酵母「白神こだま酵母」を使用しています。
白神こだま酵母には、
- グルテン含有量が少ない国産小麦でもやわらかなパンが焼ける！
- 発酵時間が短くてもおいしいパンが焼ける！
という特徴もあります。
国産小麦を使用！
添加物を気にされる方は危険なポストハーベスト農薬が使用されている輸入小麦を避けている方も多いですが、
そんな方でも安心できる「国産小麦粉」を使用しています！
無農薬の小麦ではありませんが、ポストハーベストの心配がありません。
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そんな無添加のこだわりパン「サラの白神こだま酵母無添加パン」には「お試しセット」が販売しているので、早速レビューしたいと思います！
白神こだま酵母パンのお試しセットの内容
公式サイトからお試しセットを注文すると、小さなダンボールに入って冷凍便で届きます。
段ボールをあけた写真がこちら。
1個1個ビニールで包装されたパンが、箱いっぱいにぎっしり詰まっていました！
入っていたのは下記の5種9個のパン！
- 白神ソフトスライス（2枚入り）×1袋
- 白神レーズンフランス（2枚入り）×1袋
- 五穀まるパン（2個入り）×1袋
- かぼちゃ＆ほうれん草パン（各1個入り）×1袋
- いちじくとくるみのリュスティック（1個入り）×1袋
冷凍パンですが、自然解凍するだけでおいしく食べれちゃいます♪（トーストするとさらにおいしく食べられます）
白神こだま酵母パンのお試しセットのお値段は？
白神こだま酵母パンのお試しセットのお値段は、2,897円（税込・送料込）！
スーパーで売っているパンと比べると高いですが、原材料や製造方法を考えると妥当なお値段ですね。
しかも、私のブログの読者向けにクーポンコードを発行してくれたので、下記のリンクからクーポンコードを入力して購入した場合は、
なんと1,680円（税込・送料込）とお得にゲットできちゃいます！
※上記リンクから購入しないと割引されないのでご注意ください。
賞味期限は？
白神こだま酵母パンの賞味期限は冷凍状態で、
- 約1年
です。
解凍後は3日以内に食べることをおすすめしています。
白神こだま酵母パンお試しセットの中身とお味
それではお試しセットに入っているパンを1個ずつご紹介します。
白神ソフトスライス
原材料は4つだけ！という、サラが代表するシンプルなパンです。
小麦粉（小麦（国産））・国産さとうきび糖・白神こだま酵母・塩
【味など】
冷凍パンなのにふわふわしたパンです。小麦の自然な味わいがしておいしいです。
味が物足りない場合はジャムをつけたりしてもおいしいく食べられます。
白神レーズンフランス
砂糖を使わず生地にたっぷり練りこんだ、有機レーズンの甘みだけで焼き上げた特製のレーズンパンです。
小麦粉（小麦（国産））、有機レーズン、白神こだま酵母、塩
【味など】
レーズンがパンにマッチ♪
レーズンのほどよい酸味と甘さが◎ 砂糖を使っていないのに自然な甘さがあったおいしいです。
五穀まるパン
大豆・大麦・ごま・玄米・キヌアの５つの穀物を混ぜ合わせて作られています。
小麦粉（小麦（国産））、五穀（大豆、大麦、ごま、玄米、キヌア）、国産さとうきび糖、白神こだま酵母、塩
【味など】
雑穀の香ばしさがあって個人的に好きなお味です。
少し堅めのパンで食べ応えもあります。
かぼちゃ&ほうれん草パン
国産かぼちゃと国産ほうれん草のペーストを練りこんだ、おやつにもお食事にもなる万能パンです。
・かぼちゃぱん：小麦粉（小麦（国産））、国産かぼちゃペースト、国産さとうきび糖、白神こだま酵母、塩
・ほうれん草パン：小麦粉（小麦（国産））、国産ほうれん草ペースト、国産さとうきび糖、白神こだま酵母、塩
【味など】
かぼちゃパンはほんのり甘くてやさしいお味です。
ほうれん草パンはほうれん草の味がしっかり感じられるます。
いちじくとくるみのリュスティック
全粒粉と小麦粉の香ばしい生地にくるみといちじくをたっぷりと練りこんだおやつパンです。
小麦粉（小麦（国産））、有機いちじく、くるみ、有機全粒粉、白神こだま酵母、塩
【味など】
ごろっとしたくるみの歯応えがアクセントになっています。
パン自体も歯応えがあって食べ応えあり♪
白神こだま酵母パンお試しセットは公式サイトで買える！
白神こだま酵母パンは公式サイトだけで購入可能です。
私のブログの読者向けにクーポンコードを発行してくれたので、下記のリンクからクーポンコードを入力して購入した場合、
なんと1,680円（税込・送料込）とお得にゲットできちゃいます！
※上記リンクから購入しないと割引されないのでご注意ください。
無添加のパンを探している方はぜひ一度お試しください！
まとめ
白神こだま酵母パンのお試しセットをレビューしました！
白神こだま酵母パンの無添加パンは、
- 無添加（ショートニングやマーガリンも不使用）
- 卵・乳製品不使用
- 天然酵母「白神こだま酵母」使用！
- 国産小麦使用！
と添加物が気になる方だけでなく、輸入小麦を避けている方やアレルギーが気になる方にもおすすめできる無添加パンでした。
卵や乳製品を使用していないと「ものたりないかな？」と思いましたがそんなことはなく、とってもおいしくいただけました。
この記事を読んでくださる方の、「無添加で、使い勝手が良くて、味も良い商品」を探す時間を少しでも少なくできるのであれば幸いです。
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★無添加の調味料や食品について、こちらのページにまとめています。添加物が気になる方の参考になれば幸いです。
