「そのみりん、本物ですか？」スーパーで買える本みりんから、伝統製法の絶品みりんまで、おすすめの無添加本みりん7選をご紹介。みりん風調味料との違いや、醸造アルコールなどの添加物についてもわかりやすく解説します。

「ソースの添加物が気になる…」そんな方へ。スーパーや通販で買える、化学調味料や着色料不使用の「おいしい」無添加ソース6選をご紹介。原材料や味の特徴、危険な添加物についてもわかりやすく解説します。

市販のお好みソースは添加物がたっぷり？化学調味料や酵母エキス不使用の「無添加お好みソース」おすすめ4選をご紹介。オタフクの無添加シリーズや、ウスターソースで作る簡単な代用レシピも解説します。

「ポテトチップスは添加物が気になる…」そんな方へ。カルディやコストコ、スーパーで買える、化学調味料不使用の「おいしい」無添加ポテトチップス7選をご紹介。ノンソルトやオリーブオイル使用など、油と原材料にこだわった安心おやつを厳選しました。