こんにちは。
閲覧いただきありがとうございます。
私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。
「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。
この記事はこんな方向け
- 無添加のすき焼きのたれを探している方
- 食の安全性を気にし始めた方
- 美容と健康のために、いまできることを探している方
様々な「無添加食品や商品」をまとめた記事です。添加物や化学合成物質が気になる方は、是非ご覧ください↓
なにかのお祝いとして、自宅で食べる”すき焼き”。
おいしいですよね。
すき焼きを自宅でつくるときは、おそらく”いい肉”を購入するはず。
そんな”いい肉”に使う”すき焼きのたれ”は、”いいもの”ですか?
食品添加物で、
- 着色されたり
- 味付けされたり
- 賞味期限を延ばされた
すき焼きのたれを使用していませんか?
せっかく”いい肉”を食べるなら、無添加のおいしいすき焼きのたれを使用したいですよね。
そこで今回の記事では、おすすめの「無添加のすき焼きのたれ」をご紹介したいと思います。
おすすめ無添加すき焼きのたれ①キッコーマン
最初にご紹介するのは、大手メーカー「キッコーマン」さんの「すき焼きのたれ まろやか仕立て」です。
この商品は、こんぶエキスを使用しています。
エキス系の成分にはエキスを抽出する際に、薬品が使用されていたり、食品添加物が使用されている可能性もあるので、エキス系も避けている方は読み飛ばしてください。
●商品名:すき焼きのたれ まろやか仕立て
●製造者:キッコーマン
●原材料:
しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、みりん、清酒、こんぶエキス
●内容量:300㎖
【味や使用感】
すき焼きのたれは自分でもつくりやすいですが、「たれ」があると楽ですよね。
キッコーマンさんのすき焼きのたれは、出汁のきいた、うま味をしっかり感じられるすき焼きのたれです。
【価格】
Amazonでは400円ほどで販売しています。普通のスーパーでも350円くらいで売っているので、スーパーで買った方が良さそうです。
楽天市場やYahooショッピングでも購入可能です。
おすすめ無添加すき焼きのたれ②創味
続いてご紹介するのは、「創味」さんの「すき焼きのたれ」です。
●商品名:すき焼きのたれ
●製造者:株式会社創味通販
●原材料:
醤油、砂糖、みりん、かつお削りぶし、清酒
●内容量:500㎖
本醸造濃口醤油と再仕込み醤油を合わせ、砂糖、本みりん、清酒、枕崎産の鰹節一番だしで仕上げた、まろやかなすき焼のたれです。
すき焼き以外にも、照り焼き、魚の煮付け、丼物のつゆなど、さまざまな和風料理に使うことができます。
【価格】
Amazonで1,000円ほどで販売しています。
楽天市場やYahooショッピングでも購入可能です。
おすすめ無添加すき焼きのたれ③今半
最後にご紹介するのは、「今半」さんの「極上すき焼割下」です。
すき焼きといえば「今半」。高級店のすき焼きのたれは無添加でした。
●商品名:極上 すき焼割下
●製造者:株式会社 人形町今半
●原材料:
有機丸大豆醤油、本みりん、砂糖、純米酒、食塩
●内容量:360㎖
●賞味期限:製造日より12ヶ月
厳選された有機丸大豆醤油に極上本みりん、純米酒を使用した”極上”のすき焼き割下です。
【価格】
Amazonや楽天市場、Yahooショッピングで、1,000円ほどで販売しています。
まとめ
すき焼きのたれは原材料がシンプルなので、探してみると無添加の商品がすぐに見つかりました。
ただ、
うま味を出すための”調味料(アミノ酸等)”
たれにツヤを出すための”カラメル色素”
などの食品添加物を使用している商品も販売されています。
おいしいお肉は、食品添加物を使用していない”本物のタレ”で、おいしく味わいたいですよね。
すき焼きを頻繁に食べない家庭は余らせてしまう不安があるかもしれませんが、和食の煮物や和え物にも使用できるので、キッチンに1本あっても良いかもしれません。
この記事を読んでくださる方の、「無添加で、使い勝手が良くて、味も良い商品」を探す時間を少しでも少なくできるのであれば幸いです。
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一つのスーパーで無添加食品を買い揃えるのは難しく、手間もかかるので、無添加の食品を購入できるおすすめの通販サイトを下記の記事にまとめています。