食品添加物

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無添加のはなし

【要注意】卵に見えて卵じゃない!無添加主義が驚いた卵加工食品4選

コンビニや外食先で見かける卵の加工食品は、実は本物の卵ではない可能性があります。驚きの卵加工食品をまとめました。
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虫、金属、パルプ…意外な原料でつくられている食品添加物まとめ

実は食品添加物って意外な原料からできていることを知っていますか?この記事では意外な原料からつくられている食品添加物をご紹介します。
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これだけは知っておきたい!最低限避けるべき食品添加物まとめ

食品添加物を全て避けることは難しいですが、「これだけは避けたい食品添加物」をピックアップしました。
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食品添加物の知識を深めよう!添加物について勉強できる資格 3選

食品添加物について学びたい方向けに、食品添加物について学べる資格を集めました。
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食の安全を気にし始めた方向け!食品添加物の表示ルールを勉強しよう

食の安全を気にし始めた方に向けて、「食品添加物」の表示ルールについてご説明します。
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購入する食品が変わる!食品添加物について学べるおすすめの本はこれ

食の安全を気にし始めた方に向けて、「食品添加物」について納得できて分かりやすい、おすすめの書籍をご紹介します。
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無添加ってなに?食品添加物と無添加についてシンプルに説明します

様々なサイトで説明されている「食品添加物」。シンプルにまとめて説明をしてみました。
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