こんにちは。
閲覧いただきありがとうございます。
私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。
「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。
この記事はこんな方向け
- 無添加のパンを探している方
- 食の安全を大切にしている方
- 美容と健康のためになることを探している方
★無添加の調味料や食品にを下記のページにまとめています。添加物が気になる方の参考になれば幸いです。
無添加のパン屋さんは少ない
私は、パンが大好きです。
小麦粉食品はできるだけ避けた方がよいと言われていますが、それでもパンが好きなので週に1度はパン屋さんに行ってたくさん買ってしまいます。
そんな私は無添加主義なので、選ぶパンはもちろん無添加。
私はたまたま完全無添加のパン屋さんが自宅の近くにあるため、手軽に無添加のパンを購入することができてとてもラッキーだと思っています。(愛知県の無添加パン屋さんのまとめ記事はこちら)
もし完全無添加のパン屋さんが近くになかったらと思うと悲しくて仕方ありません。ですが完全無添加のパン屋さんなんて、そこかしこにあるわけではありません。
そこで今回の記事では、無添加のパン屋さんが自宅の近くにない方のために、「おとりよせの無添加のパン屋さん」を厳選しました。
おすすめお取り寄せ無添加パン①白神こだま酵母無添加パン
世界遺産の白神山地がある秋田県の会社が運営する「白神こだま酵母無添加パン」です。
国産小麦を使用し、もちろん無添加、卵や乳製品も不使用というパンを作っています。
白神こだまソフトスライスをピックアップしてご紹介します。
●商品名:白神こだまソフトスライス
●原材料:
小麦粉(小麦(国産))・国産さとうきび糖・白神こだま酵母・塩
●賞味期限:約1年間
●配送方法:冷凍便
【パン屋さんの特徴】
白神こだま酵母パンの無添加パンは、
- 無添加(ショートニングやマーガリンも不使用)
- 卵・乳製品不使用
- 天然酵母「白神こだま酵母」使用!
- 国産小麦使用!
と添加物が気になる方だけでなく、輸入小麦を避けている方やアレルギーが気になる方にもおすすめできる無添加パンでした。
卵や乳製品を使用していないと「ものたりないかな?」と思いましたがそんなことはなく、とってもおいしくいただけました。
【金額】
公式サイトでクロワッサンが240円ほどで販売しています。
ただ送料がかかってしまうのでまとめ買いがお得です。(16,500円円以上の購入で送料無料)
また公式サイトでお試しセットが、2,897円(税込・送料込)で購入できます。
しかも、私のブログの読者向けにクーポンコードを発行してくれたので、下記のリンクからクーポンコードを入力して購入した場合は、
なんと1,680円(税込・送料込)とお得にゲットできちゃいます!
※上記リンクから購入しないと割引されないのでご注意ください。
※お試しセットの商品レビュー記事はこちらです
おすすめお取り寄せ無添加パン②伊賀菓庵山本「麦の穂」
三重県伊賀市に実店舗がある「伊賀菓庵山本」さん。
日本一固いと言われるおせんべいの「かたやき」が有名なお菓子屋さんですが、三重県名張市に手造りパン工房「麦の穂 」を運営しています。
そこで無添加のパンを焼いているのです。
出典:伊賀菓庵山本
クロワッサンをピックアップして紹介したいと思います。
●商品名:クロワッサン
●原材料:
小麦粉 自家製天然酵母、パン用天然酵母、塩、砂糖、発酵バター、卵
●賞味期限:発送日も含め3日間
冷凍後でも1か月間はおいしく食べられます
●配送方法:冷蔵便
【パン屋さんの特徴】
- 自家製天然酵母を使用
- 乳化剤、品質改良剤等添加物は一切不使用
- マーガリン不使用で、国産バター、オリーブオイルのみを使用
- 冷凍ではなく、焼き立てをその日のうちに配送し翌日に到着
(北海道・沖縄以外)
【金額】
楽天市場でクロワッサンが300円ほどで販売しています。
ただ送料がかかってしまうのでまとめ買いがお得です。(8,640円以上の購入で送料無料)
また楽天市場でお試しセットが、2,786円(税込・送料込)で購入可能です。※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります
※お試しセットの商品レビュー記事はこちらです
おすすめお取り寄せ無添加パン③むーにゃん
神奈川県中郡二宮町に実店舗がある「むーにゃん」さん。
オンライン販売でもパンを販売しています。原料の原料まで無添加にこだわった、完全無添加のパン屋さんです。
出典:むーにゃん
あんぱんをピックアップして紹介したいと思います。
●商品名:無添加小倉あんぱん
●原材料:
小麦粉 イースト 砂糖 塩 ラード 北海道産小豆
●賞味期限:商品到着後、常温で4日間保存可能(冷凍保存:約1か月)
●配送方法:常温便or冷凍便
【パン屋さんの特徴】
- 原料の原料まで無添加であることを確認しています
- 原料は国産の産地が確かな新鮮なもの
- マーガリン不使用
- 国産小麦を使用
【金額】
こちらも楽天市場で、1個単位(250円ほど)で販売もしていますが、送料がかかってしまうのでまとめ買いがお得です。(10,000円以上の購入で送料無料)
楽天市場ではお試しセット(人気のパン10個)も3,240円(税込・送料980円)で販売しています。
※お試しセットの商品レビュー記事はこちらです
”福箱”というおまかせパンの詰め合わせも、3,480円(税込・送料無料)で販売しています。※北海道・沖縄・九州・は別途500円
おすすめお取り寄せ無添加パン④玄米ペーストパン工房「やまびこの郷」
鹿児島県伊佐市に実店舗があるパン工房「玄米ペーストパン工房 やまびこの郷」。
完全栄養食と呼ばれている玄米を80%以上も使用したパンを無添加でつくっています。砂糖は白砂糖ではなく「喜界島粗糖」を使用。原材料にこだわったパン屋さんです。
あんぱんをピックアップして紹介したいと思います。
●商品名:玄米ペーストあんぱん
●原材料:
玄米(鹿児島県伊佐市産)・粉末状小麦たん白・焙煎玄米・粗糖・米油・バター(生乳)・塩麹・脱脂粉乳・パン酵母・食塩・小豆・砂糖・なたね油・乳調整品・黒ごま
●賞味期限:解凍後3日
●配送方法:冷凍便
【パン屋さんの特徴】
- 食品添加物不使用
- 自社栽培した玄米を80%以上使用して焼き上げた玄米ぱん
- 特別栽培基準に従って作られた安心安全のお米「やまびこの郷」を使用
【金額】
あんぱんは楽天市場で、5個セット1,400円ほどで販売しています。(クール便のみ6,000円以上で送料無料)
楽天市場でお試しセットを3,980円(税込・送料無料)で販売しています。※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります
おすすめお取り寄せ無添加パン⑤ベッカライ・ディ・シュトラーセ
栃木県鹿沼市に実店舗がある「ベッカライ・ディ・シュトラーセ」さん。
ドイツパンとベーグルを無添加で製造・販売しています。
素材については、小麦粉に限らずできる限り国産のものを使用し、健康に不安のある食品添加物やトランス脂肪酸を多く含むマーガリンやショートニングなどは一切使用していません。
かぼちゃベーグルをピックアップして紹介したいと思います。
●商品名:かぼちゃベーグル
●原材料:
小麦粉、かぼちゃペースト、牛乳、イースト、 甜菜糖、塩、かぼちゃの種
●配送方法:焼き立てを通常便で配送
【パン屋さんの特徴】
- ライ麦はドイツ産、小麦は国産のみを使用し、つぶあんやカスタード・チョコクリームなどはすべて手づくり(添加物も不使用)
- 砂糖は北海道甜菜糖(砂糖大根、ビート)、塩はオーストラリア産オーガニック天日塩を使用
- 保存料・イーストフード・乳化剤・香料・着色料・マーガリン等は一切使用していません
【金額】
楽天市場で購入可能(販売ショップ:もんみや通販)で1個単位での販売はしていません。
無添加ドイツパン&ベーグルを6種をお試しセットとして2,560円(税込・送料無料)で販売しています。※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります
おすすめお取り寄せ無添加パン⑥手づくりパン工房そよ風
最後にご紹介するのは、長崎県長崎市に実店舗のある「手づくりパン工房 そよ風」さん。
完全に無添加のパンばかりを販売しているわけではありませんが、基本となるパン生地は無添加でつくられています。(原材料を確認してみましたが、まれに添加物やショートニングが使用されているパンがあります)
出典:手づくりパン工房 そよ風
メロンパンをピックアップして紹介したいと思います。
●商品名:メロンパン
●原材料:
小麦粉、砂糖、卵、バター、脱脂粉乳、イースト、塩
●賞味期限:冷凍保存で1ヶ月
解凍後は当日中
●配送方法:冷凍便
【パン屋さんの特徴】
- 乳化剤や酸化防止剤など使わず無添加の生地づくり
- 温度調節や時間管理を徹底管理し一つ一つていねいに焼き上げています
- バニラビーンズを贅沢に使用した工房特製の甘さを押さえた手づくりカスタードクリーム
【金額】
楽天市場でメロンパンが1個129円で販売しています。1個単位では送料がかかるのでまとめ買いがお得です。(注文金額8,640円(税込)以上の購入で送料無料)
お好みのパンを10個セットにした「お好み菓子パンセット」を3,110円(税込・送料無料)で販売しています。※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります
まとめ
ネット販売の無添加パン屋さんが、思ってたよりもあることに驚きました。
無添加にこだわりのあるパン屋さんは、食の安全安心を大切にしているので、副原料にも配慮していたり、国産小麦を使用していたりと、そのほかにもこだわりがいっぱいありますね。
グルテンフリーで砂糖不使用・卵不使用の米粉のパン屋さんも、アレルギーがある方にとっては貴重なパン屋さんですね。
この記事を読んでくださる方の、「無添加で、使い勝手が良くて、味も良い商品」を探す時間を少しでも少なくできるのであれば幸いです。
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一つのスーパーで無添加食品を買い揃えるのは難しく手間もかかるので、無添加の食品を購入できるおすすめの通販サイトを下記の記事にまとめています。