こんにちは。
閲覧いただきありがとうございます。
私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。
「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。
この記事はこんな方向け
- 業務スーパーで購入できる無添加食品を知りたい方
- 食の安全を大切にしている方
- 美容と健康のために今できることを探している方
★無添加の調味料や食品について、こちらのページにまとめています。添加物が気になる方の参考になれば幸いです。
業務スーパー。
まとまった量の食品を安く購入できる全国展開しているスーパーです。
業務用としてではなく一般のお客さんでも利用可能なので、家族の人数が多い家庭では普段使いで利用している方も多いと思います。
私は夫と２人家族なのであまり利用したことがなかったのですが、無添加食品を探し求めて訪問してみました。
今回の記事では、業務スーパーで購入できる無添加食品をご紹介したいと思います。
業務スーパーの無添加食品①チーズ
乳製品売り場で見つけたのが、無添加の「カマンベールチーズ」です。
チーズには結着剤である「セルロース」や乳化剤などの食品添加物が使用されている商品が多いですが、このカマンベールチーズは無添加でした。
●商品名：カマンベールチーズ
●原産国：ドイツ
●輸入者：株式会社神戸物産
●原材料：生乳、食塩
●賞味期限：購入時点から8ヶ月後くらい
※ちなみに輸入者の神戸物産さんが、業務スーパーの運営会社です
【味など】
カマンベールチーズにしては少し固のような気もしましたが、クリーミーで食べごたえがあって普通においしいチーズです。中身はこんな感じ。直径は10㎝くらいなので割と大きなサイズです。
【価格】
125gで280円ほどで購入できました。カルディなどでは、無添加のチーズを購入しようとすると300円以上はするので、この品質でこの価格はとても安いと思いました。
とろけるチーズからナチュラルチーズまで数種類のチーズが販売していましたが、無添加なのはこちらの商品だけでした。(地域や店舗にもよりそう)
業務スーパーの無添加食品②オイルサーディン
缶詰売り場で見つけたのが、無添加の「オイルサーディン」です。
いわしのオイル漬けです。オイルサーディンはいくつかの種類が販売されていましたが、そのほとんどが無添加でした。
●商品名：スモークオイルサーディン
●原産国：ラトビア
●輸入者：株式会社神戸物産
●原材料：燻製いわし、食用なたね油、食塩
●賞味期限：購入時点から3年後くらい
【味など】
口に入れた瞬間にしんなりして、しっとりとした食感でおいしいと思いました。オイルサーディンは油っぽいのかと思っていましたが、油っこさは感じませんでした。
クセもなく、魚の生臭さもなく、塩気も強くなくて食べやすかったです。中身はこんな感じです。
【価格】
70gで150円ほどで購入できました。お酒のおつまみとして考えると、とても安いと思いました。
私はカマンベールチーズと、このオイルサーディンをおつまみにワインを飲みましたが、おつまみ代が500円以内におさまったので、とってもお手ごろだと感じました。
缶詰はオイルサーディン以外にも、さばの水煮やいわし煮などが無添加で販売されていました。
業務スーパーの無添加食品③薄焼き餅
冷凍食品コーナーで見つけた、台湾の屋台でおなじみ(らしい)「薄焼き餅」です。
日本ではあまりなじみがないですが、台湾の屋台で販売されていて、台湾ではおやつとして食べたりするようです。
●商品名：薄焼き餅
●原産国：台湾
●輸入者：株式会社神戸物産
●原材料：小麦粉、大豆油、ねぎ、ごま、食塩
●賞味期限：購入時点から1年後くらい
【味など】
原材料はいたってシンプルで無添加です。日本でいうお好み焼きの具がほとんどないバージョンといった感じです。中身はこんな感じ。(直径は20㎝くらいです)
食べてみたらもちもち食感でとってもおいしいのです。そのまま食べるには味が物足りないので、私はポン酢をかけて食べましたがポン酢に合っておいしかったです。
袋から出した凍った状態で、油も引かずにフライパンで両面を焼くだけなので、簡単に食べられるのもよかったです。冷凍された状態をフライパンに載せた写真がこちら。
【価格】
上の写真のものが5枚ほど入って、350円ほどで購入できます。原価はきっとすごく安いと思いますが、350円でこのボリュームだと思うと安いと感じました。
業務スーパーの無添加食品④ピザ
続いても冷凍食品コーナーで見つけました。「トースターピザ 3種のチーズ＆オニオン」です。
原産国がイタリアなので、本場のピザを無添加で食べることができます。
●商品名：トースターピザ 3種のチーズ＆オニオン
●原産国：イタリア
●輸入者：株式会社神戸物産
●原材料：
小麦粉、モッツァレラチーズ、トマトソース、ハードチーズ、赤玉ねぎ、ひまわり油、ブルーチーズ、オリーブオイル、酵母、食塩、小麦粉麦芽粉
●賞味期限：購入時点から10ヶ月後くらい
【味など】
チーズやトマトソースに添加物が使用されている可能性もありますが、原材料上では無添加です。
3種類のチーズがたくさんトッピングされていて、チーズのコクもあってとってもおいしいピザでした。玉ねぎもシャキシャキでした。
【価格】
170ｇの小さいサイズのピザですが、250円くらいで購入できました。
無添加のピザは国産のものだと小さくても500円以上はするので、この価格はかなりお安いと思います。
業務スーパーの無添加食品⑤いもけんぴ
続いてはお菓子コーナーで見つた「ごまけんぴ」です。さつまいもは国産です。
●商品名：ごまけんぴ
●製造者：渋谷食品株式会社
●原材料：
さつまいも、砂糖、植物油脂、黒胡麻、オリゴ糖、食塩
●賞味期限：購入時点から3ヶ月後くらい
【味など】
いもけんぴはどのメーカーの商品を購入しても無添加であることが多いですが、業務スーパーで購入できるいもけんぴも無添加でした。
カリッとしててゴマの風味もあり、おいしいいもけんぴです。
【価格】
75ｇで100円ほどで購入できました。
いもけんぴはどこで購入してもこのくらいの価格なので、特別安いわけではありません。
業務スーパーの無添加食品⑥マンダリンジュース
最後は冷凍食品コーナーで見つた「100％ストレート マンダリンジュース」です。うんしゅうみかんジュースです。
果実を濃縮させてから液体に戻す濃縮還元の果汁ではなく、果実そのままのストレート果汁を使用しています。
●商品名：マンダリンジュース
●原産国：イタリア
●輸入者：株式会社神戸物産
●原材料：うんしゅうみかん
●賞味期限：購入時点から3ヶ月後くらい
【味など】
日本の濃縮還元の100％オレンジジュースとは比べ物にならないほど、濃厚で酸味の強いみかんジュースです。小さな果肉も残っています。
クセになるおいしさで、このジュースを買いに業務用スーパーにまた行きたいと思うくらいでした。
ちなみに冷凍された状態で販売されています。冷蔵庫で溶かしてから飲みます。
【価格】
賞味期限が少し短いためか、半額になっていました。1ℓで200円ほどで購入できました。無添加のストレートジュースでこの価格はお安いです。
まとめ
食品の原産国を見てると海外の食品が多いため、業務スーパーは輸入食品の販売が多いのだなぁと思いました。
輸入食品と聞くと中国からの食品をイメージしやすいですが、世界各国から輸入しているようです。味もおいしい食品が多く、思っていたより無添加食品が販売されていました。(しかも安い)
これからも業務スーパーさんを利用したいなと思いました。
この記事を読んでくださる方の、「無添加で、使い勝手が良くて、味も良い商品」を探す時間を少しでも少なくできるのであれば幸いです。
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一つのスーパーで無添加食品を買い揃えるのは難しく、手間もかかるので、無添加の食品を購入できるおすすめの通販サイトを下記の記事にまとめています。
