こんにちは。
閲覧いただきありがとうございます。
私は食品添加物を摂取しないことにより、全身に広がるじんましんを克服して以来、美容と健康のためにも「無添加」生活を送っています。
「無添加」の食品を見つけるのは意外に難しいので、「無添加食品」を日々探し求め、見つけては記事にしています。
この記事はこんな方向け
- 愛知県の東三河エリアで、無添加のごはんやさんを探している方
- おしゃれなカフェで無添加のごはんを食べたい方
- 食の安全性を気にし始めた方
様々な「無添加食品や商品」をまとめた記事です。添加物や化学合成物質が気になる方は、是非ご覧ください↓
外食先でも無添加のごはんを食べたい!という方は多いと思います。
私も普通に外食はしますが、できるだけ店内調理をしているレストランや飲食店を選ぶことが多いです。
そこで今回の記事では、無添加主義の私が愛知県の東三河エリアで見つけた、
マクロビやヴィーガン、無添加のごはんが食べられるおすすめカフェ
を3つご紹介したいと思います。
(狭い範囲ですみません…)
愛知県のマクロビごはん①キッチンせさみ
最初にご紹介するのは、愛知県蒲郡市にある「ナチュラルキッチン せさみ」さんです。
マクロビごはんを提供してくれるカフェで、無添加なだけでなく、動物性の食品を不使用、そして砂糖も不使用のごはんを食べることができます。
●店名:ナチュラルキッチン せさみ
●住所:愛知県蒲郡市府相町端廻796
●電話番号:0533-67-3318
●営業時間:9:00~14:30
●定休日:毎週月曜日
古いお蔵を改装した古民家カフェで、店内は少し暗めですが、とっても雰囲気のある落ち着いた空間です。
【味】
お肉やお砂糖を使用しなくても、こんなに美味しくて、こんなに食べ応えのあるご飯がつくれるんだ!と感動するレベルです。
男性は物足りないかもしれませんが、食の安全を大事にしている女性には満足できるお味とボリュームのごはんを提供してくれます。
この写真は、お豆腐、おから、ヒジキ、キノコでつくられた”ベジバーグ”。ご飯は発芽酵素玄米で、お惣菜も3種類ついています。
デザートは砂糖不使用のおしるこ。どれもおいしいです。
【価格】
ランチセットが3種類ほどありますが、いずれも1,000円ほどです。
こんなに手の込んだ無添加の美味しいごはんが、この価格はかなりお得だと思っています。
ナチュラルキッチンせさみさんの公式ホームページはこちらです。
愛知県のヴィーガンごはん②モノローグ
続いては愛知県額田郡幸田町にある「モノローグ」さんです。
ハイクオリティのヴィーガンごはんが食べられるモノローグさん。古民家カフェの外観もとても素敵です。店内は木のぬくもりを感じられる明るい内装です。
●店名:モノローグ
●住所:愛知県額田郡幸田町深溝一ノ瀬60
●電話番号:0564-20-8187
●営業時間:9:00~18:00
●定休日:金曜日、毎月1日、15日
【味】
お肉や魚、牛乳などの動物性の食品を使用していないのに、前菜からサラダ、メインからデザートまですべて凝った料理で、そのどれもが本当においしかったです。
ヴィーガン料理と聞くと食べ応えや味に物足りなさを感じる人もいるかもしれませんが、まったくそんなことを感じさせないお料理です。
この写真はランチ5,000円のコースの一部ですが、盛り付けも美しいですよね。ロールキャベツの中身はレンコンをすりみが使われていたのですが、まるでお肉のようでした。
メインは揚げた車麩に季節の野菜を付け合わせたメニューでしたが、味付けもしっかりしていておいしかったです。
デザートのチーズケーキは豆乳でつくられています。
【価格】
ランチコースが4種類あり、2,400円・2,800円・3,500円・5,000円(税込)のコースがあります。
私は奮発して5,000円のコースをいただきましたが、9品とボリューム満点でお腹がいっぱいになりました。普通のランチなら2,000円台のコースで充分だと思います。
モノローグさんに公式ホームページは無いようですが、Facebookのページがありました。
愛知県の無添加ごはん③ラスティックハウス
続いては、愛知県蒲郡市にある「ラスティックハウス」さんです。
古民家ならぬ古洋風ハウス?な外観で、内観もナチュラルなテイストで仕上がっているオシャレなカフェです。
無添加をうたっているお店ではないのですが、無添加のサンドイッチやパニーニを食べることができます。
●店名:ラスティックハウス
●住所:愛知県蒲郡市西迫町荒子71-1
●電話番号:0533-69-3160
●営業時間:11:00-19:00
●定休日:毎週火曜日
サンドイッチやパニーニは、パンズに添加物が使用されていることが多いですが、ラスティックハウスさんのパンズは無添加でつくられています。
メニューの写真はこちら。
”自家製カンパーニュ”として原材料が記載されています。
小麦粉(北海道)、全粒粉(北海道)、酵母(白神こだま)、きびさとう(沖縄)、粗塩(沖縄)
すべて国産材料の素晴らしい原材料です。白砂糖もフリー。
パンケーキやスコーンも同様に無添加です。
サンドイッチの具や、サラダのドレッシングの原材料は記載されていませんが、食べた感じは無添加か、添加物を使用していたとしても使用量は少ないと思います。
【味や食感】
パニーニが激うまです。こんがりと焼かれていて、サクサク食べれてしまいます。セットで付いてくるサラダも激うまです。
スコーンも食べましたが、素朴な味で美味しいです。メープルシロップをプラスすると、さらに激うまです。
生ハムとモッツァレラチーズのパニーニです↓
【価格】
サンドイッチ1種類とサラダとドリンクで1,100円(税込)です。少しお高めですが、無添加でしかも激ウマなので、文句なしです。
ラスティックハウスさんの公式ホームページはこちらです。
愛知県東三河の無添加ごはん④まあるいおさら
最後は、愛知県豊橋市にある「まあるいおさら」さんです。
無添加の食材を取り揃えているスーパー”あつみ”さんが運営する、無添加のごはんやさんです。
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●店名:あったかキッチン まあるいおさら
●住所:愛知県豊橋市山田三番町66
●電話番号:050-5596-9753
●営業時間:11:00~21:00
●定休日:無休
それぞれのメニューには小さく「農薬不使用」とか「食品添加物不使用」等の商品説明が表示されています。
まあるいおさらで使用されている調味料は、こだわりの味協同組合の”自然の味”シリーズのものです。
こだわりの味協同組合さんは、無添加食品を多数販売している食品メーカーで、このブログでも何度もご紹介しています。
こだわりの味協同組合さんの”自然の味”シリーズの調味料を使っているなら安心ですね。
土日になるとランチのお客さんが並んでいることもしばしば。人気のごはんやさんです。
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まあるいおさらさんの公式ホームページはこちらです。
まとめ
外食できる無添加のごはんやさんは、本当に少ないですよね。
一つのエリアで3店舗くらい見つけられたら良い方かなぁと思います。
愛知県の東三河エリアでは
- ナチュラルキッチン せさみ
- モノローグ
- ラスティックハウス
- あったかキッチン まあるいおさら
の3店舗がおすすめです。
無添加ごはんを探している方の、参考にしていただけたら幸いです。
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一つの店舗で無添加食品を買い揃えるのは難しく、手間もかかるので、無添加の食品を購入できるおすすめの通販サイトを下記の記事にまとめています。